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天热,我家孩子从不吃零食,南瓜饼,一顿3个,比面包还好吃
孩子都放假了吧,天天搞的工作,生活一团糟糕,这可如何是好呢?相信这是所有父母都要面临的,而我和老公虽然不是打工,自己做网店,相来说时间还是比较自由的,但是活是一果脯点也不能少干,多干多挣,不干没钱的节奏,小区里不光我家,邻居家也有这样的情况,干脆我们合作了,像6岁左右的孩子只要有个伴,可以自己玩的很嗨皮,他们玩他们的,我做我的事情,中午管个饭,下午去邻米酥居家,这小日子也是逍遥又自在,忙完公司的事以后,再拉着去附近的小公园溜溜,踢个球什么的,生活工作都没有耽误,昨天给孩子做了一个南瓜芝麻小病,吃的不要太香,专门拍下来,分享给所有妈妈,孩子开学以后,可以当早餐,还是非常方便的,关键也很营养。
应该来说这个季节的南瓜饼不是当季蔬菜,但是菜市场依然很多,而且还很*,个头小又黑乎乎的,但是吃起来很面很甜,近总是买,不管是直接蒸出来吃,还是煮汤,蒸馒头,都下饭了。而且南瓜的维生非常多,又是粗纤维食品,如果孩子喜欢吃,真的应该多变着花样来做,反正给大家推荐的这相信没有小朋友不喜欢的,不信你来试试。
制作食材老南瓜、面粉、黑芝麻,鸡蛋,如果有糯米粉,也可以备点
制作步骤步:老南瓜一点够了,去掉里面的南瓜子,去皮,也可以蒸熟以后再去皮,根据自己习惯,切的薄一点,冰花酥这样随便一蒸熟了,蒸熟以后备用。
*步:蒸熟以后,这个小饼可以做成甜的,咸的,相比来说还是甜的孩子更加喜欢吃,所以加入两勺白糖,趁南瓜还热,搅拌在一起,让其融化,南瓜也按压成泥状。
第三步:打入一个鸡蛋,加入200克的面粉,如果家里有糯米粉,可以掺入20克,这样做出来的南瓜饼会更加软,口感也糯糯的,更加好吃,没有直接用家里的面粉可以了,倒入纯牛奶,(我个人还是喜欢用学生奶粉,加温水搅拌成奶粉水,这样做出来的点心奶味更重,特别是蒸馒头,非常的香。)边倒牛奶边搅拌,直到盆中的面粉成很酸奶状可以了。
第四步:如下图这样的酸奶状面糊,倒入一小勺熟的黑芝麻,夏季多吃芝麻可以补钙,虽然食疗比较慢,但是日常慢慢补,省的孩子一下缺午餐肉了。把黑芝麻搅拌均匀以后可以用了。
第五步:平底锅中刷一层薄薄的食用油,然后一次一勺,倒入平底锅中扯面摊平,如果怕麻烦,也可以直接把面糊倒入平底中,做成一个大饼状,成品以后再切小片。
第六步:全程中小火,等上面的面糊凝固以后,再翻面煎,煎至两面金黄都熟透了,可以出锅了,香甜又柔软的牛奶小饼做好了,颜色金黄,吃起来甜甜,糯糯的,小孩子不要太喜欢了,快来试试吧。而且糯米粉的量非常的少,也不用担心孩子积食。
你学会了吗?是不是很简单,比油条可方便多了。坚持简单美食分享,学会并喜欢的宝宝,在离开的时候,不要忘记给小芳芳点上一个大大的赞喔。我要一个大大的赞,反正不要钱,免费送一个吧,么么哒。喜欢的记得关注我。
步骤1
如冷冻牛肉丸图备料。
步骤2
酸奶和糖粉脑髓搅拌均匀。
步骤3
吉利丁先在牛奶中泡软,在移至锅中、小火搅拌至吉利丁融化,稍冷却后倒入步骤。
步骤4
加入几滴柠檬汁搅拌均匀,之后放入冰箱冷藏3-5分钟至稍微粘稠。
步骤5
安佳淡奶油打发至六分发,做慕斯的淡奶油不要打发过度,会有很多气泡,淡奶油提前冷冻3-5分钟更*打发。
步骤6
将淡奶油倒入步骤四,慕斯制成了。
步骤7
取两个小碗,色和黄色绿茶分别与适量虾酱慕斯混合。
步骤8
如图填入色块,用一次裱花袋作比较方便。
步骤9
倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉骤10
倒入肥肠2/3慕斯后,再放入叉烧酱一片蛋糕片做底,基本主体做好了。
步骤11
放入冰箱冷冻一宿或8小时以上,取出后可以静置脱模,也可以用吹风机吹下四周模具,加速脱模。
步骤12
这是脱模后的效果。
步骤13
黑巧克力与安佳牛奶混合,水浴至融化。
步骤14
巧克力用裱花袋装好,挤在小猫的眼睛和胡子上。
步骤15
小Kitty猫做好^0^~夏天炎热,适合吃一些冰凉的慕斯,如果不吃请冷藏放置。 孩子近很迷一白桃乌龙茶冻,之前在同学的奶茶店里喝过,微微Q弹的茶冻,淡淡的茶香,加上微甜的牛奶,喝起来不会觉得甜腻。孩子总想让带他去喝。天气热得不想出门,只好厚着脸皮打电话问同学,白桃乌龙茶粗盐冻的做法,好在关系铁,同学倒也爽快地告诉了。
白桃乌龙茶冻,也叫白桃乌龙茶撞奶,是同学去旅游时候喝到的,回来以后加以复制,没想到很受欢迎,成了他店里的碳酸饮料新宠,天气热的时候,有些客人排队2小时都要等,同学说多的卖了好几百杯,比做珍珠奶茶省事很多。给大家分享一下白桃乌龙茶冻的的做法,所需食材有:纯牛奶一酱骨头盒,白砂糖15克,白桃乌龙茶包3包,白凉粉20克,热水600克,这里是2杯的量。
先准备食材,纯牛奶也可以用奶粉按照比例冲调成牛奶,白桃乌龙茶用的是袋装天妇罗的茶包,右下角的是白凉粉,白砂糖的分量可以根据口味灵活调整。
这里介绍一下白凉粉,它是白色的粉末,起凝固作用,加液体和水果可以用来做果冻或者是奶冻之类的,在四川一带冷冻鲭鱼叫冰冰粉,超市的冲调区有卖,如果实在找不到,可以网上买,白凉粉和水的佳冲调比例是1:25,水越多,成品越软。
准备600克热水,放入深碗里,泡入白桃乌龙茶包泡30分钟左右,白桃乌龙茶泡出来很香,有一种甜蜜的味道。一包白桃乌龙茶泡200克水,泡过的茶包还可以泡2次。
泡好的白桃乌龙茶水倒入小锅里,加入白凉粉混合均匀,放入白砂糖,开大火煮3分钟左右。
小锅里的茶水煮开,白砂糖煮融化后可以关火了,600克热水泡茶以后大概只有550多克。
白桃乌龙茶冻倒入原来泡茶的碗里,室温下放到凝固,大概需要1-2小时,凝固后放冰箱里冷藏,吃的时候把茶冻用勺子舀成小块,或者是用刀切小块。
把白桃乌龙茶冻装入杯里,加上适量的牛奶,可以尽情享受了,白桃乌龙茶冻口感丝滑,比奶茶好喝,清爽微甜,有些沁人心脾的味道。
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