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叶子一向分享简单营养又美味兼得的食谱,而是非常*上手。
再来分享一**级好吃的简单甜品,零失败。
这甜品是爆浆吐司布丁,既可以作为早餐,也可以作为下午茶。
这是一非常补钙的美味甜品,加了牛奶和奶酪,含钙高,非常适合成长中的孩子吃,关键是这甜品冷冻酱牛肉可是孩子们的呀!
而且,制作起来**简单八宝粥罐头,不像其他糕点那么麻烦,而是不会失败。
因为加了奶酪、香蕉和莓,烘烤的时候爆浆到容器外面了,我也懒得擦了,当时看起来其实还蛮喜人的,哈哈,建议亲们做的时候不要装得鱼粉太满,省得爆浆酱排骨到外面了。
不放油不放盐,也不放糖,但做出来却**级**哦。
好了,下面来看看具体做法
食材
吐司片两片、马苏里拉奶酪50克、香蕉一根、牛奶200毫升、鸡蛋两个、莓50克、低筋面30克
制作步骤
1、准备好原材料。
2、吐司片切成小丁。
3、碗里加入低筋面粉,分次加入牛奶拌匀,然后打入鸡蛋,搅拌均匀。
4、烤碗里加入吐司丁拿铁咖啡,加入切成丁的香蕉,放入莓。
5、倒入拌好的鸡蛋牛奶面糊,表面再撒上马苏里拉奶酪。
6、放入预热的烤箱中层,上下火,200度,20分钟左右。
7、完成。
小贴士
烘烤时间灵活掌冷冻鲜贝握,根据容器不同、容量不同、烤箱的能不同来决定,总之烤熟、烤到面糊凝固、表面奶酪微微变黄即可。
叶子的小厨,一级营养师、美食作家、高级健康管理师,致力于简单、美味、接地气的原创养生美食做法分享。
不求爆,不追热点,不打造网红,只希望我平凡的健康饮食成为您一日三餐的一部分,微信公众号:叶子的小厨(yezidexiaochu)?
步骤1
如冷冻牛肉丸图备料。
步骤2
酸奶和糖粉脑髓搅拌均匀。
步骤3
吉利丁先在牛奶中泡软,在移至锅中、小火搅拌至吉利丁融化,稍冷却后倒入步骤。
步骤4
加入几滴柠檬汁搅拌均匀,之后放入冰箱冷藏3-5分钟至稍微粘稠。
步骤5
安佳淡奶油打发至六分发,做慕斯的淡奶油不要打发过度,会有很多气泡,淡奶油提前冷冻3-5分钟更*打发。
步骤6
将淡奶油倒入步骤四,慕斯制成了。
步骤7
取两个小碗,色和黄色绿茶分别与适量虾酱慕斯混合。
步骤8
如图填入色块,用一次裱花袋作比较方便。
步骤9
倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉骤10
倒入肥肠2/3慕斯后,再放入叉烧酱一片蛋糕片做底,基本主体做好了。
步骤11
放入冰箱冷冻一宿或8小时以上,取出后可以静置脱模,也可以用吹风机吹下四周模具,加速脱模。
步骤12
这是脱模后的效果。
步骤13
黑巧克力与安佳牛奶混合,水浴至融化。
步骤14
巧克力用裱花袋装好,挤在小猫的眼睛和胡子上。
步骤15
小Kitty猫做好^0^~夏天炎热,适合吃一些冰凉的慕斯,如果不吃请冷藏放置。 在我们平时的生活中,补钙是一个老生常谈的问题,毕竟钙元是我们人体中为重要的营养元之一,不但可以维持强健的骨骼和健康的牙齿,而且还参与人体的新陈代谢,但是在我们的生活中,有很多的人群特别*出现钙质的流失,从而导致缺钙,尤其是于很多的孩子和老人来说,而缺钙不但会影响我们的身体健康,还会引起很多的发生,所以这个时候补钙成了我们首先要考虑的问题,说到补钙,很多人首先想到的一定是食补,毕竟在吃东西的同时,去补充钙质这是好也是佳的选择,在我们生活中有很多钙含量非常高的食材,比如鸡蛋,牛奶,豆浆等一些常见的食材,但其实除了这些食材以外,还有很多其它的食材也是非常不错的选择,这些食材的补钙效果,可以说丝毫不比鸡蛋和牛奶等食材逊色,但是却常被很多人忽视,比如说咱们要说的这种食材,它补钙是牛奶的5倍,是鸡蛋的10倍,只需简单拌一拌,补钙效果100分,比鸡蛋牛奶强多猪皮了
冷冻茶叶蛋这种食材它是养心菜,也被称为费菜,很多人一定非常的熟悉,和很多其它的蔬菜不同,养心菜原产于我国,广泛分布于我国的华北、华东、华中、东南、西南等各地区,不但山坡林缘,山谷林下,灌丛,河岸阴湿等有很多**的分布,而且也被大面积的种植,养心菜叶片厚实多汁,鲜嫩可口,吃起来有着很特别的香味,特别的美味好吃,另外养心菜还含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜、维生B2、维生B1、维生、钙、、铁等多种微量元和矿物质,营养非常的均衡。其中像我们之前说的那样,养心菜的钙含量非常的丰富,达到了每百克500毫克左右,要远远**一般的蔬菜或者是食材,大约是牛奶的5羊排倍,鸡蛋的10倍左右,而且还很多蔬菜钙含量丰富,但是含有大量的酸不利于人体吸收不同,养心菜中酸含量比较低,并且还含有丰富的,所以养心菜所含的钙元,几乎都可以被人体吸收和利用,补钙效果的非常不错。
除了这些以外,养心菜还有着一定的药用价值,为药膳两用食材,自古是的药材,具有降压,,止血,增强,抗疲劳,解酒等多种功效和好处。至于养心菜的吃法也是非常的多样,可凉拌、炒、配肉炒菜、清炖、火锅配菜等,都是非常不错的选择,但是毕竟夏天到了,药说养心菜简单营养的吃法,那一定非凉拌莫属,只需简单的拌一拌,不但可以把养心菜的营养大的保留,而且还特别的凉爽开胃,特别适合夏天去吃,也非常适合夏天天气热,懒得做饭时去烹饪,接下来我把凉拌养心菜的具体做法呈现给大家,简单几步可以完成高钙牛奶,按照这样的做法,喜欢的朋友花上几分钟一起来学习一下吧。
需要的食材和配料:养心菜1斤,鸡蛋2个,醋1勺,糖半勺,熟芝麻和香油适量
做法和步骤:
步:养心菜洗净择去老黄的叶子和茎控水。
*步:开一锅水,水开后加一点点盐,倒入养心菜焯一下至叶子变色即可捞出。
第三步:焯水后的养心菜用冰羊肉水冰一下去除酸涩感。
第四步:鸡蛋加半克的盐打散,平底锅内放少量的花生油,分次倒入鸡蛋液小火摊成鸡蛋饼。
第五步:鸡蛋饼晾凉后切丝。
第六步:冰水冰过后的养心菜稍稍攥一下水分备用。
第七步:陈醋、盐、香油、白糖和白芝麻调匀作为料汁,喜欢吃辣的话可以放入适量的辣椒提味,同时也可以放入适量的芥末,吃起来会更加的爽口。
第八步:养心菜、鸡蛋丝和料汁调匀,腌制15分钟后食用味道更佳。
小贴士:养心菜因为本身带有些许的苦涩味道,所以尽量要焯水一下,这样可以完全去除掉苦涩味道,但是一定切记不要焯水时间太久,简单的几秒钟即可。补钙豆浆粉是牛奶的5倍,是鸡蛋的10倍,只需简单拌一拌,补钙效果100分,以上是凉拌养心菜的详细做法,喜欢的朋友赶紧在家试一试吧。如果你也有不同的做法,欢迎分享。
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