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阳光导读
近日食水果脆片品行业内又有什么新动态?把握时事资讯,关注食品,以下为文章要点:
临期食品过多造成食物浪费
各国处理临期食品方式不一
临期食品是临近食品的保质期限但还没有过期的食品,保质期是伴随着食品工业和食品流通产生的,原则上,只要是在保质期之内的食品,质量有**。
在我国,商家一般会定期清点食品,把临近保质期限的食品找出来,通过降价的手段捆绑促销,或放在货架**来售卖。这种销售方式一方面可以让消费者享受到真正物美**的商品,也避免了不酵良厂家把临期食品后重新销售。猪大肠
在国外,把临期食品降价出售或直接捐给慈善机构是商家的通常做法,如加拿大、美国、德国等,都有很完善的小米椒救济机制,为低收入者提供基本的食物**。
美国、英国、新西兰等的一些食品除保质期外,还有佳口味时期、佳食用期或佳赏味期的说法,过了佳食用期但还不到保质期开始打折出售。总的目的是要让食品发挥大的社会效益。但过期食品在国外也是不允许销售的,除了销毁,还可以用来制作饲料和化肥等。
冷冻猪头 日本食品保质期的要求一向严格,大量食品在临近“消费期限”时会被清理。根据日本国内媒体的统计数字,日本每年因此浪费的食品数量,是联合国粮食援助的两倍,庞大的数字使得日本开始积极鼓励民众购买快过期的产品,呼吁减少食品浪费。为此,日本便利店品牌7-11尝试改革,出台了一项鼓励措施,吸引了众多媒体关注。
该便利店推出积分奖励活动,于购买临近保质期的盒饭、面包等食品的顾客,给予积分奖励。购买距离保质期5小时以内食品的顾客,自动成为优惠象。7-11将从2019年秋天开始,在全日本的2万多家便利店同时推行这一政策。
业内人士认为,日常食品的“报废”和人工成本的增加,加重了便利店的运营负担。因此,减少食品浪费,于便利店来说也是一个利好,有望通过这些改革措施缓解运营压力。日本经济产业大臣世耕弘成在日前举行的记者会见上也申明了减少食物浪费的重要,呼吁全社会积极参与。他表示,在目前这种劳动力不足、经营困难的情况下,各便利店品牌应该与*者积极沟通,共同采取策。
在虾美国有一名*电玩玩家Jaegerrmeister,由于整天沉溺于打电玩,14年来**打扫过卧室,在电脑设备旁边堆满了垃圾和各种变质食物,甚至还有100条死蛆。近日,他通过网络直播清理房间过程,吸引大批粉丝观看。热心网友还纷纷捐,鼓励他继冷冻蟹黄续打扫房间。
综合外媒报道,Jaege白蜂糕r鳕蟹rmeister现年20岁,在2005年搬到新家后,干贝至今已经14年,梅酒期间从没打扫过房间。通过直播画面可以看到,房间里堆满了纸箱、过期食品、空罐、脏衣服等大大小小的垃圾,甚至在房间里还准备了几个“大容器”用来代替马桶。
Jaegerrmeister在今年生日当天,突然爆发小宇宙,想起清理垃圾来。在发现100条死蛆后,Jaegerrmeister*将其塞到袋子里。他还在桌子底下发现一个装满的尿液的瓶子,连自己都觉得恶心想吐。
当天的直播吸引了众多网友观看,甚至还有人捐鼓励他日后继续打扫房间。或许是因为有钱入账,Jaegerrmeis鸭舌ter一连几天都直播清理过程给网友看。
为践行“**千家万户舌尖上的”专项监督活动,净化校园周边饮食环境,6冷冻炒饼月14日,永修县院民行部门全体人员深入本县各中小学开展校园周边食品检查工作,重点检查黄油饼干了建昌小学、永修县外国语学校、新城小学等5所学校周边的小杂食店、小餐饮。
经检查发冷冻花蛤现,部分小杂食店和小餐饮未依法进行从业人员健康证明等信息的公示,存在食品隐患。另有2家小杂食店在售商品中出现过期食品(面包、豆干);个别小杂食店出售未苹果脯经密封包装的油炸食品,根据包装盒显示生产日期为5月份,严重威胁中小学生的饮食健康。此外,本院还发现部分小杂食店存在出售包装不合规范的玩具情形,一些玩具外包装没有任何中文信息。
针检查中发现的问题,本院一一进行了梳理登记,同时如何**学生饮食问题与各小杂食店的店主和小餐饮老板逐个进行了交谈,告知义务明确责任。下一步,本院将这次检查中的共问题工厂废物进行充分研判,必要时予以立案查办,充分履行公益监督职能**校园周边饮食。(新闻来源:永修)
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