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生、熟食品要分开存放和加工
不吃变质、**过保质期的食品
生熟食品要分开
不吃过期食品
生食品是指制作食品的原料,如鱼、肉、蛋、禽、菜、粮等。熟食品是指能直接食用的食品,如熟肉、火肠、可生吃的蔬菜、咸菜等。
在食品加工、贮存过程中,生冷冻大闸蟹、熟食品要分开;冰箱保存食物时,也要注意生熟分开,熟食品要加盖储存。切过生馄饨食品的刀不能再切熟食品,盛放过生食品的容器不能再盛放熟食品,避免生熟食品直接或间接照烧酱接触。
生食品要烧熟煮透再吃,剩饭菜应重新彻底加热再吃。花生牛奶碗筷等餐具应定期煮沸。
生的蔬菜、水香油果可能沾染致病菌、寄生虫卵、有害化学物质,生吃蔬菜水果要洗净。储存时间过长或者储存不当都会引起食物受污染或者变质,受污染或者变质的食品不能再食用。
任何食品都有储藏期限,在冰箱里放久了也会变质。
在虾美国有一名*电玩玩家Jaegerrmeister,由于整天沉溺于打电玩,14年来**打扫过卧室,在电脑设备旁边堆满了垃圾和各种变质食物,甚至还有100条死蛆。近日,他通过网络直播清理房间过程,吸引大批粉丝观看。热心网友还纷纷捐,鼓励他继冷冻蟹黄续打扫房间。
综合外媒报道,Jaege白蜂糕r鳕蟹rmeister现年20岁,在2005年搬到新家后,干贝至今已经14年,梅酒期间从没打扫过房间。通过直播画面可以看到,房间里堆满了纸箱、过期食品、空罐、脏衣服等大大小小的垃圾,甚至在房间里还准备了几个“大容器”用来代替马桶。
Jaegerrmeister在今年生日当天,突然爆发小宇宙,想起清理垃圾来。在发现100条死蛆后,Jaegerrmeister*将其塞到袋子里。他还在桌子底下发现一个装满的尿液的瓶子,连自己都觉得恶心想吐。
当天的直播吸引了众多网友观看,甚至还有人捐鼓励他日后继续打扫房间。或许是因为有钱入账,Jaegerrmeis鸭舌ter一连几天都直播清理过程给网友看。
图片来源:每经记者张虹蕾摄
(1月8日)早间,有微博用户曝出国内10个城市的鳊鱼21家全家便利店存在售卖过期食品,东北拉皮还有临期食品不下架、篡改小票日期等问题,引发外界关注。其中,成都全家香格里拉店遭“点名”。
下午,《每日经济新闻》记者来到全家成都香格里拉店,随机查看其面包、盒饭、酸奶等产品,暂未发再制干酪现过期情况。记者发现,全家内的不少商品保质期很短,甚至只有2~3天,特别是一些寿司、蛋糕、盒饭类产品。不少商品前1~2天上架,16:00或者23:00便面临过期的情况。
下午3时左右,成都市锦江区水井坊市场和质量监管所有关人员现场检查该店。上述相关监管部门人士一边检查店内的面包、盒饭等商品,一边询问全家的店员。
“过期的食品如何处理?”上述监管部门相关人士问道。“我们都是有专人上门来处理。”全家该店店员回答道。
“成都全家香格里拉店是此次排查的重点,但我们还是举一反三,排查辖区内的全家门店。”成都市锦江区市场和质量监督管理局相关人士《每日经济新闻》记者称,位于锦江区内的全家门店一共有25家,但是目前的检查结果还没有汇总上来。
“8日,我们注意到网上有关该事件舆情正在发酵,而其中一家店位于我们辖区。为此,下午3:00左右,我们人员出发前往该店进行上门检查。”该人士介绍称,此次检查是市里安排的。
记者亦致电成都市食品监督管理局,相关人士表示,此次排查确系在全市范围内开展的,但是具体的结果目前尚未出炉。“有结果,我们一定会进行水饺公布的。”该人士称。
据全家显示,目前全家在成都市一共开设了74家门店,主兽用奶粉要分布于成都市主城区内及都江堰等地。
记者也曾试图采访成都全家香格里拉店的店员,但被拒绝。下午,全家发布声明称,全家严格管控食品,绝不允许门店贩售过期食品;全家时间已内部自查有关文章提及门店,均未出现过期食品。全家还在声明中质疑有关人员存在异常购买行为。
晚间,成都市锦江区市场和质量监督管理局相关人士《每日经济新闻》记者称:“经过初步检查,目前位于成都市锦江区的所冷冻羊肠有全家门店,都没有发现存在过期食品。”上述人士还表示,明日早间将汇总相关情况给市里。至于全市其他地区的情况,其称并不清楚。
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