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2019年1月8日，莓评测在其微博发布视频称，在全家一门店买到过期三明治。此后，莓评测还追踪全家多个城市门店发现，一个月内，全家所在的10个城市，包括北京、上海、杭州等10座城市均出售过期食品，及21家门店，其中北京6家全家便利店销售过期食品。
在便利店中买份盒饭或早餐已经成为很多都市人的日常生活，近日走访了全家国内便利店后发现，一些过期食品居然明目张胆地摆上了货架，并*收银外出售。而很多消费者因为进出便利店来去匆匆，也无暇辨别。
根据青稞酒莓评测视频录音，调查员近期在一全家便利店购买的三明治为过期食品与门店交，店员先是提出更换产品、赔2杯咖啡等解决方式，随后承认是过期食品。此后，莓测评北京全家便利店进冷冻罗非鱼行随机抽样，仅2周便发现6家全家便利店在销售过期食品，分别为**井店，芍药居店，霞公府店、南站开阳路店、南法信店、新源南路店。
随后莓评测在1个月内随机抽样，全家所在的10个城市，包括北京、上海、杭州、苏州、无锡、广州、深圳、东莞、成都、闽台，均发现白兰地在出售过期食品，及21家门店，其中杭州西湖文化广场店、上海复旦大学店、广州东站银鱼干店、深圳大学店芝士等。同时，莓测评表示，所有证据均保留了全程一镜到底的录像和录音，视频内容负责。
于销售过期食品一事，北京青年报记者上午联系全家便利店公关部，但海兔截至发稿暂未获得相关回应。
在虾美国有一名*电玩玩家Jaegerrmeister，由于整天沉溺于打电玩，14年来**打扫过卧室，在电脑设备旁边堆满了垃圾和各种变质食物，甚至还有100条死蛆。近日，他通过网络直播清理房间过程，吸引大批粉丝观看。热心网友还纷纷捐，鼓励他继冷冻蟹黄续打扫房间。
综合外媒报道，Jaege白蜂糕r鳕蟹rmeister现年20岁，在2005年搬到新家后，干贝至今已经14年，梅酒期间从没打扫过房间。通过直播画面可以看到，房间里堆满了纸箱、过期食品、空罐、脏衣服等大大小小的垃圾，甚至在房间里还准备了几个“大容器”用来代替马桶。
Jaegerrmeister在今年生日当天，突然爆发小宇宙，想起清理垃圾来。在发现100条死蛆后，Jaegerrmeister*将其塞到袋子里。他还在桌子底下发现一个装满的尿液的瓶子，连自己都觉得恶心想吐。

当天的直播吸引了众多网友观看，甚至还有人捐鼓励他日后继续打扫房间。或许是因为有钱入账，Jaegerrmeis鸭舌ter一连几天都直播清理过程给网友看。
吃东西前看看有没有过期
是不少人的习惯

但是关于保质期
也有不少讲究
日常生活中，我们在超市购买食品时总会习惯地看一看生产日期，如果同一食物的生产日期各不相同，肯定会**选择购买近生产的，而那些快到保质期的食品则会被商家放入“临期食品”的货架，价格也相较低。

很多人不禁要问了
这种快过期或者已经过期的食品到底能不能买
能不能吃？
保质期是什么？
要搞清楚过期食品能不能吃的问题，我们先要了解食品保质期到底指的是什么。
根据椰汁糕原卫生部锅巴发布的《预包装食品标签标准》GB7718-2011，保质期的定义如下：
预包装食品在标签指明的贮存条件（例如0℃—4℃）下，保持品质的期限。
其实保质期更准确地说应该叫佳食用期。它是食品生产厂家标注在包装上的承诺。也是说，在保质期内，在规定的贮存条件下，生产厂家承诺食品的风味、口感、各方面都有保证，消费者可以放心食用。如果出了问题，厂家需要承担相应责任。
在其他，食品的保质期被分为赏味期限和消费期限，前者指的是吃起来味道好的期限，即食品在没有开封的情况下，若根据包装上提供的保存方法保存的话，品尝起来比较好吃；而消费期限则类似于国内的保质期，意思是在这个期限内，食品可以安心食用，一般应的是5天内品质会变低的食物上，如肉类、蔬菜、牛奶等。
具体情况具体待
食品过了保质期，是否意味着完全不能吃了呢？
：不是的！
保质期是肉桂一个参考，食品保质期不等于食品后可食用时间。过期食品并不必然带来食品问题，只是过期食品发生食品问题的可能食品会大于在保质期内的食品。
食品从生产、包装、流通、销售到消费者贮存的各个环节，食品各方面都在慢慢发生变化。而不同的食品，这种变化的质、速度与程度是不同的。比如有些含水量较少的食品如果暴露在空气中，很*受潮变软，带来口感的变化；而冷冻食品过期后，味道会不新鲜等。但是这些变化只是食品品质某种程度的下降，并不一定带来食品问题。
食品买回家后，要根据包装袋上的保存条件进行放置，有些食品虽然过了保质期，但只要按照正确的方式保存了，从方面来看，还是可以吃的，比如饼干、罐头、牛奶等，只是味道和口感方面没有那么好了。而那些从气味和外观上已经很明显变质的食物还是不要吃了。重要的是，食品是否真正能吃，主要还是看食品是否发生了变质或其他本质变化。
贮存条件很重要
细心的小伙伴也会发现不同的食物，包装袋上要求的保存方式也是不同的，有些食物需要放进冰箱，进奶昔行冷藏或冷冻，有些则需要常温保存好；有些得在干燥的通风处放置，有些开封后要尽快吃完。
这是因为食物在保质期内会因为冷冻牛里脊环境发生很多物理、化学、生物等反应。比如，物理反应包括食物受潮、干燥或者结块，通常情况下，发生物理变化后食物不会人体有害，但食物品质会下降；而化学反应和生物反应则会让食物变质，尤其是生物过程，微生物繁殖，会导致食物中毒，因此，如果发现食物已经变味，长斑等，一定要立即扔掉。

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