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松茸菇和大脚菇有区别吗

松茸菇和大脚菇有区别吗

没区别,松茸也叫松口蘑、大脚菇。氨基酸含量:10.95%

简介:

1、松茸在欧洲、日本享有很高的声誉,历来被视为食用菌中的珍宝,称之为“蘑菇**”。

2、松茸的菇体肥大,肉质细嫩,香味浓郁,别有风味。产于四川、云南及西藏等省区。

3、营养风富,含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等有效成分。

4、还具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等药用效果。现代科学研究表明,松茸具有**糖尿病、*等特殊作用,位列菌类*之**。


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