凉皮加工作为一种与百姓息息相关的行业，其市场前景广阔，不衰竭，凉皮是我国北方人的主要食品，用面粉为原料加工出来的凉皮，因其有爽滑韧等优点，且其吃法、味料也可多元化，口味也就风格各异，而深受广大北方人的喜爱。

巩义鸿睿凉皮机六大特点

①全自动化：操作方便，从磨浆、点火、下浆、蒸煮、切条、风冷、摆粉等工序全自动完成。

②节能：该机采用多层节能管道结构，且加热内胆四面都全部能吸收热量。比市面上的凉皮机节能百分之四十以上。

③多功能：一机多用可生产凉皮、河粉、肠粉、拉肠粉、米皮、凉皮等。

④出粉率高：可用普通面粉生产，且每公斤面粉可生产2.8-3公斤凉皮以上。

⑤燃料多选:可按客户自己选:柴油、煤、木柴等作为加热燃料。

⑥美观耐用：采用进口不锈钢和钢材制作。结构美观，且使用寿命**过10年以上。

巩义市鸿睿机械制造有限公司专注于米线机,米粉机,凉皮机,米皮机,洗面机,年糕机,烘干机等