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阳光导读
近日食水果脆片品行业内又有什么新动态?把握时事资讯,关注食品,以下为文章要点:
临期食品过多造成食物浪费
各国处理临期食品方式不一
临期食品是临近食品的保质期限但还没有过期的食品,保质期是伴随着食品工业和食品流通产生的,原则上,只要是在保质期之内的食品,质量有**。
在我国,商家一般会定期清点食品,把临近保质期限的食品找出来,通过降价的手段捆绑促销,或放在货架**来售卖。这种销售方式一方面可以让消费者享受到真正物美**的商品,也避免了不酵良厂家把临期食品后重新销售。猪大肠
在国外,把临期食品降价出售或直接捐给慈善机构是商家的通常做法,如加拿大、美国、德国等,都有很完善的小米椒救济机制,为低收入者提供基本的食物**。
美国、英国、新西兰等的一些食品除保质期外,还有佳口味时期、佳食用期或佳赏味期的说法,过了佳食用期但还不到保质期开始打折出售。总的目的是要让食品发挥大的社会效益。但过期食品在国外也是不允许销售的,除了销毁,还可以用来制作饲料和化肥等。
冷冻猪头 日本食品保质期的要求一向严格,大量食品在临近“消费期限”时会被清理。根据日本国内媒体的统计数字,日本每年因此浪费的食品数量,是联合国粮食援助的两倍,庞大的数字使得日本开始积极鼓励民众购买快过期的产品,呼吁减少食品浪费。为此,日本便利店品牌7-11尝试改革,出台了一项鼓励措施,吸引了众多媒体关注。
该便利店推出积分奖励活动,于购买临近保质期的盒饭、面包等食品的顾客,给予积分奖励。购买距离保质期5小时以内食品的顾客,自动成为优惠象。7-11将从2019年秋天开始,在全日本的2万多家便利店同时推行这一政策。
业内人士认为,日常食品的“报废”和人工成本的增加,加重了便利店的运营负担。因此,减少食品浪费,于便利店来说也是一个利好,有望通过这些改革措施缓解运营压力。日本经济产业大臣世耕弘成在日前举行的记者会见上也申明了减少食物浪费的重要,呼吁全社会积极参与。他表示,在目前这种劳动力不足、经营困难的情况下,各便利店品牌应该与*者积极沟通,共同采取策。
在虾美国有一名*电玩玩家Jaegerrmeister,由于整天沉溺于打电玩,14年来**打扫过卧室,在电脑设备旁边堆满了垃圾和各种变质食物,甚至还有100条死蛆。近日,他通过网络直播清理房间过程,吸引大批粉丝观看。热心网友还纷纷捐,鼓励他继冷冻蟹黄续打扫房间。
综合外媒报道,Jaege白蜂糕r鳕蟹rmeister现年20岁,在2005年搬到新家后,干贝至今已经14年,梅酒期间从没打扫过房间。通过直播画面可以看到,房间里堆满了纸箱、过期食品、空罐、脏衣服等大大小小的垃圾,甚至在房间里还准备了几个“大容器”用来代替马桶。
Jaegerrmeister在今年生日当天,突然爆发小宇宙,想起清理垃圾来。在发现100条死蛆后,Jaegerrmeister*将其塞到袋子里。他还在桌子底下发现一个装满的尿液的瓶子,连自己都觉得恶心想吐。
当天的直播吸引了众多网友观看,甚至还有人捐鼓励他日后继续打扫房间。或许是因为有钱入账,Jaegerrmeis鸭舌ter一连几天都直播清理过程给网友看。
*儿女河北讯(王金方陈志远)“民以食为天,食以安为先。”食品是人类生存的需冷冻鲷鱼要,食品直接关系着人们的生活。食品问题,永远是老百姓关注的焦点,我们的食品检查也一直在路上。
近日:河北省沧州的刘先生反映,1月24日中午,他和几个朋友在位于河北苦荞麦片省霸州市胜芳镇汽车站附近的一家西北面馆吃饭,其中点的有一道菜是松花蛋,店主很快配好菜端了上来,松花蛋上面店主用豆腐点缀了一下,还用的有辣椒,在食用的过程中,刘先生几人觉得松花蛋上面搭配的豆腐味道有点异常,碍于面子,大家谁也没有说。后刘先生实在吃不下去了,叫来店主询问,说豆腐有异样,店主说,应该是辣椒的味道吧,刘先生说,辣椒的辣味,和冷冻剑鱼豆腐异味的辣味不一样,店主说,豆腐是他们在商店里面买来的,应该没有问题,随后店主把装豆腐的包装盒还拿给刘先生几个人看了看。产品包装写的是内酯豆腐,产地天津北辰区制造商是天津钟乐豆制品有限公司,生产日期2018年12月29日,由于是朋友请客,大家全碍于面子,也没有多和店主计较,临走的时候,细心的刘先生现场做了视频拍照,并带走了包装盒和部分剩菜。
晚上回到沧州后,刘先生感觉恶心、呕吐、腹泻不止,大家赶紧找附近的诊所,经过打点滴,症状才得到缓解。医生诊断疑似吃了不干净的东西,导致的恶心、呕吐、腹泻。调料这时王先生才慢酱驴肉慢回想起中午吃的松花蛋里面的豆腐总觉得味道怪怪的,和以前吃的味道不大一样,刘先生拿起内西瓜汁酯豆腐包装盒仔细研究,仔细观察以后,顿时惊了一身冷汗,这盒名为天津钟乐豆制品有限公司生产的内酯豆腐,竟然是过期食品,生产日期(),但是保质期只有6天,刘先生吃饭的日期是1月24日,这盒豆腐将近过期一个月了,这让刘先生真是大吃一惊,也后悔中午的时候没有仔细看看,差点酿成大祸。刘先生**的几人也是有不同程度的恶心呕吐。
*天上午,刘先生几个人赶到霸州市胜芳市场监督管理分局行问题反映,被告知有单独的餐饮食品执法大队,刘先生辗转与餐饮食品执法大队取得联系,执法大队的杨队长*组织执法人员现场执法
刘先生多次咨询执法的情况和处理结果,1月30日上午,执法队张队长和刘先生介绍:刘先生几人餐的西北面馆经执法人员现场执法发现该餐馆没有任何手续,相关人员也没有健康证,发现后厨和做餐点达不到用餐标准,现场没有发现过期食品。没有餐饮服务许可,已经强行令其停业整改,于刘先生几个人吃坏肚子问题,因为时间过长,无法鉴定,于案件已经做完调查笔录,店主先回家过年,案件延期进行,春节后办理小餐饮经营和整改达标后才能开业,于乌鸡案件以后的情况经会及时和消费者刘先生沟通。
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