发病规律:姜瘟病为一种细菌性病害,该病原菌存活的温度为5-10摄氏度,较适25℃左右,52摄氏度10分钟可以致死。病菌可在种姜、土壤及含病残体的肥料上越冬,因而可通过病姜、土壤及肥料进行传播,成为翌年再侵染源,病菌侵染时多从近地表处的伤口及自然孔口侵人根茎,或由地上茎、叶向下侵染根茎,病姜流出的汗液可借助水流传播。姜瘟病流行期长,为害严重,华北地区一般7月份开始发病,8-9月为发病盛期,10月份停止发生,其发病的早晚、轻重与当年的气候及降雨量有关,一般温度越高,潜育期及病程越短,病害蔓延越快,尤其是高温多雨天气,大量病菌随水扩散,造成多次再侵染,往往在较短时间内就会引起大批植株发病,因此在发病季节,如天气闷热多雨,田间湿度大,发病严重反之,降雨量较少,气温较低的年份往往发病较轻。此外,地势高燥,排水良好的砂质土,一般发病轻,而地势低洼,易积水,土壤粘重或偏施氮肥的地块发病重。
防治措施:
(1)轮作换茬,避免连作,特别是种过茄科蔬莱且发生过青枯病的地不宜种植,高垄深沟,注意清沟排渍。深翻土地后亩施石灰100~150kg。注意田间卫生,收获时彻底收集病残物,集中烧毁。增施磷、钾肥和奥农乐肥,不要多施氮肥。
(2)生姜播种时用姜瘟净200倍液处理姜种和播种沟,发病初期用姜瘟净200倍液+大蒜油1000倍液整地喷雾+灌根,连续操作3~5次,大雨过后较好加1次。此外还可选用50%氯溴异氰尿酸水溶性粉剂1000倍液,**用药应在发病前10天,以后隔10天1次,共用4~5次。
(3)发现病菌立即拔除,用5%硫酸铜溶液灌病穴,或30%王铜悬浮剂800倍液灌根。
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