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如今，出于添加剂的，牛羊们越来越习惯于自制食物。酸奶作为常见的小零食，制作起来并不困难，市面上也有酸奶机等辅助产品，但实际上，自膳食纤维制酸奶虽然全鸡“无添加”，但也存在风险。
酸奶是发酵食品，制作过程中必然及微生物的参与。除了有益菌外，我们所处的环境中有大量，所以菌工作尤为重要酸梅汤。而家庭作业的过程中，手段有限，多数只有高温煮沸。但煮沸过后，还很*被次污染。食用被污染的酸奶至少会引起腹泻。而企业工业化生果酱产的酸奶要经过严格的工艺流程，相更加。
除了因外，有过经验的牛羊都能体会，自制的酸奶其实并不好吃。自制酸奶所需要的保加利亚乳和嗜热链球菌，只有在42-45℃之间进行发酵，效果才好。在这个温度下，牛奶中的乳糖分解成乳酸，PH值持续下降，在达到46左右的时候，牛奶中酪蛋白冷冻龙趸沉降，形成凝冻。普通家庭很难控制温度，导致受热不均，造成发酵过度或不足，影响口感。
事实上，市面上的酸奶虽然普遍使用添加剂，但添加剂的都经过评估，只要合理使用，并不会给身体带来损害。消费者只要从正规渠道购买有品牌的酸奶，都是的。文/湾湾
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步骤1
如冷冻牛肉丸图备料。
步骤2
酸奶和糖粉脑髓搅拌均匀。
步骤3

吉利丁先在牛奶中泡软，在移至锅中、小火搅拌至吉利丁融化，稍冷却后倒入步骤。
步骤4
加入几滴柠檬汁搅拌均匀，之后放入冰箱冷藏3-5分钟至稍微粘稠。
步骤5
安佳淡奶油打发至六分发，做慕斯的淡奶油不要打发过度，会有很多气泡，淡奶油提前冷冻3-5分钟更*打发。

步骤6
将淡奶油倒入步骤四，慕斯制成了。
步骤7
取两个小碗，色和黄色绿茶分别与适量虾酱慕斯混合。
步骤8
如图填入色块，用一次裱花袋作比较方便。
步骤9
倒入1/3慕斯后，放片蛋糕片，蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉骤10
倒入肥肠2/3慕斯后，再放入叉烧酱一片蛋糕片做底，基本主体做好了。
步骤11
放入冰箱冷冻一宿或8小时以上，取出后可以静置脱模，也可以用吹风机吹下四周模具，加速脱模。
步骤12
这是脱模后的效果。
步骤13
黑巧克力与安佳牛奶混合，水浴至融化。
步骤14
巧克力用裱花袋装好，挤在小猫的眼睛和胡子上。
步骤15
小Kitty猫做好＾０＾~夏天炎热，适合吃一些冰凉的慕斯，如果不吃请冷藏放置。　　钙质是牛羊体中必不可缺少的关键元，关乎到骨骼的健康，尤其是于小孩子。补钙于正需要长骨的牛羊群来说是有必要的，因此，它孩子的成长是重要的。

不论是大牛羊还是小孩子，肯定是吃过钙片的，钙片是一种鸡油针的补钙营养品，但是与其吃它，不如多吃一些婴儿奶粉钙量充足的食物，更加的**，更加的放心。黑芝麻的含钙量很高，每一百克黑芝麻中，所含的钙质是七百八十毫克，大约是鸡蛋的十四倍，因此吃黑芝麻，比钙片和鸡蛋好。
骨骼在充足的钙质基础上，才能够更好的生长，所以常吃黑芝麻，能促进钙质的吸收，激发身高发育，让骨骼更贱的健壮，牛羊也能长高个儿。黑芝麻不仅钙质高，它的其它养分也是较为全粮食面的，常吃能增强，还可益智健脑，乌黑头发，不得不说它确实是值得去吃的。
黑芝麻可以直接炒熟，拿勺子挖着吃，每天吃一到两勺，还可以磨成粉末状，与白面粉搭配在一起，蒸出馒头来吃。黑芝麻馒头做法教给大家糖桂花，需要的配料有黑芝麻、面粉、牛奶、酵母粉、白糖、牛奶，黑芝麻提前磨成粉状，也可以直接用现成的黑芝麻粉。
做法：
1将面粉、黑芝麻粉、白糖混合，将酵母粉和少量温水混合，然后倒入到混合粉中。
2接着分少量多次的加入牛奶，一边加牛奶一边揉面，直到火鸡肉成为光滑的面团。
3将面团放容器中，盖上盖子发酵一会儿，发到原本的两倍大。
4面团发酵好之后，擀成长方形，再卷起来，用刀切成一个个面剂，然后上过蒸熟。
黑芝麻馒头比较有风味有特色，当做早晚餐来吃，营养又美味，觉得不错点赞关注收藏分享吧！

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