数控凉皮机的优点在哪里,下面我们把数控凉皮机的有点列出来:
一、自动上浆:数控凉皮机包含了数控计量上浆泵,料桶放在机器旁边地上或者远处通过管道连接过来即可,而传统凉皮机都是在机器的上方有个料槽往下自然漏浆,需要人工不断的往料槽里加浆。
二、计量上浆:计量泵每小时、每分钟甚至每秒的上浆量都是被微电脑控制的,这样就可以通过控制进浆量而控制凉皮机整体的凉皮产出速度。进浆量可以随时调整,从而可以和蒸箱热量进行匹配,保持凉皮在的成熟度。熟透的凉皮才有爽滑筋道,不需要添加任何增稠剂!
三、定厚喷涂浆:电脑控制在传送带上的涂浆厚度,厚度在微电脑上设置即可,设置多厚就出多厚的凉皮。和浆的稀稠度、传送带速度等其它任何因素都没有关系,厚度永远统一!
以上三大显着特点就是数控凉皮机的优势,你或许会反驳点,说我的凉皮机用一个水泵往料槽里送浆,多余的浆通过料槽上部的溢流口回流到料桶里,周而复始循环,一样自动上浆。那你不觉得这样麻烦吗?且往下看,第二、三点才是你无法反驳的。
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