目前经营凉皮机行业已成为新兴的致富朝阳产业。可开店零售，也可向凉皮零售店、工厂、单位、配送等。凉皮在小吃行业当中应当算是比较亲民的食品，所以作为生产凉皮的全自动智能机械——凉皮机，应当更要以亲民为首要发展目标，凉皮机正是在这方面起着带头的作用，在行业内的创新生产也占主导地位。

第1、手工生产的凉皮要经过和面、洗面、沉淀、过滤、蒸、切多道工序，凉皮机如此简单就让面浆直接变身凉皮，味道能好吗？

鸿睿答：凉皮机所使用的原料只有面粉、水和一点盐，不添加任何食品添加剂，例如增筋剂等。想绵软让面浆稀一些，加工时设定的温度略低一些就行。想筋道只需要面浆稠一些，温度略高些。

   凉皮机的特点就是能减轻人力的劳作，而且同时提高很多的生产效率，这也就能使人们在生产凉皮行业更加容易获得更多的财富。由于凉皮的发展很快，所以许多生产者都不缺乏市场，他们所关心的问题就是怎么样生产出高质的凉皮，从而让他们在凉皮机市场竞争中获得更加好的市场效益。

巩义市鸿睿机械制造有限公司专注于米线机,米粉机,凉皮机,米皮机,洗面机,年糕机,烘干机等