学做炸串哪里好

     油炸，具有*特的焦香味和浓郁的料香味,食后回味元穷、口齿生香、百吃不厌、欲罢不能,吃

了还想吃。鸡排因为其特殊食用型态及多变化的口感，突破了以往肉食小吃的局限，所以炸鸡排已非单

纯的肉食炸物，而在小吃界被赋与新的定位，后来更因为食用时颇具机动性及饱足感，*攻占大街小

巷与各大夜市，成为普遍的小吃之一。

     膳学派餐饮培训中心，您赚钱致富的正确选择。我们**师传授技术配方，技艺**群，热心传授，

将技术都毫无保留的传授给学员。炸串主要是以香、辣、麻、酱、等多种口味。采用中药香料秘制而成

，加工出不同特色的小吃，如果在刷上熬制的各种酱料、色泽金黄、外酥里嫩、强烈诱惑味道、飘香四

溢、鲜嫩可口。制作各种炸串系列小吃，只需置办炉子、炸锅、板料盘、工作台、简易设备投资千元以

下。可开店、固摊位、也可小吃形成流动经营。专业后业余都是不错的选择！

培训细则：

介绍用具的配备及使用；

系列原料及调味品的选购；

原料的处理与成形；

核心酱料、味汁的调制；

炸鸡炸串原料腌制方法；

炸鸡炸串的加工要领及步骤；

系列材料货源信息；

培训方式：

按照师傅指导的标准比例配方和制作流程，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出

学员满意的口味为止，不限定学习时间。

 项目经营要决：

膳学派小吃培训让你轻松创业，到膳学派小吃学校！我校专业老师手把手指导学员反复实践操作，

全程手把手教学，配方配料全部传授给学员，技术上无任何保留，学校自成立以来每年培训近万余名学

员成功创业致富，受到了学员的一致**。

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