牛肉板面技术培训
安徽牛肉板面面是一种颇受大众欢迎的特色小吃，有着一清、二白、三红、四绿的特点，面汤中熬制多种材料还可以清澈见底，面条内配上青菜，红/白/绿三色让面条看着更有食欲，所以才得以美名。牛肉板面源于安徽太和，面光滑劲道，汤浓味好，咸鲜香辣袭人。料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。淮南的做法是把干红椒用温油炸至半糊（偏糊一点），然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里，大火煮开后慢火焖，煮到入味。这么美味的牛肉板面在哪里可以学到，当然要到膳学派小吃培训学校。
膳学派安徽牛肉板面特点：
牛肉面中香料煲汤，煲出的香汤，鲜香诱人，厚重绵长，回味无穷。入口香嫩，香入肺腑，诱人食欲，越吃越想吃，使食客胃口大开，越吃越过瘾，用膳学派研发的配方做成的牛肉面，其口味 远远**过其他传统的汤面，**的与众不同，香味难挡，沁人心脾。
培训内容
传授牛肉板面全套技术及配方（学完可以独立开店，后期原材料采购当地市场即可买到）
学习时间
不限制学习时间，随到随学，*，学会为止（一般4-6天完全掌握技术）具体时间根据个人情况而定！
培训安排
1.讲述安徽牛肉板面的背景来源及发展史。
2.观察安徽牛肉板面的全部制作流程。
3.砂锅安徽牛肉板面店面经营器具、设备的配制及使用。
4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
5.高汤、红油、麻油、卤水的的制作及保养。
6.安徽牛肉板面配料的选材及加工方法。
7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。
8.店面经营咨询指导。
报名优惠
1、赠送围裙一个；
2、针对外地学员食宿全免
3、允许一个家庭里面两个人一起学习
免费服务
及特别优惠
1、学两项赠送一项技术；
2、三年之内免费技术升级；
3、同时学习二项，赠送一项技术或直接优惠10%的学费，任选其一；
4、免费提供开店设备、原材料、餐具器皿等采购的联系方式；
5、免费提供原材料清单资料；
6、免费提供代购原材料、机器设备、餐具器皿等（自由选择，绝不强制）；
10、老学员凡在本校学习*二次都可优惠10%；
培训方式
1、常年招生培训，节假日不休息；
2、不限制学习时间，
随到随学，*；
3、真材实料，手把手操作，现场直观，完全掌握为止；
培训**
1、保证每个学员全程都是实践动手学习；
2、保证核心技术配方无保留传授技术；
3、保证学习中途不增加任何杂费；
4、保证学员能够完全掌握核心技术；
5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；
6、膳学派小吃培训学校承诺，学不会，绝不收取任何费用；
7、本校保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐；
青岛膳学派餐饮管理有限公司专注于早餐培训,夜宵培训,快餐培训等