济南烧烤培训
一、财富---烧烤
瓦罐烧烤是古色传香对传统瓦罐技术的一大历史贡献,在行业能属于**,可以说是古色传香立足市场的*门秘籍。放眼全国的烧烤特点,很多的就是只注重口味,忽略营养和健康,瓦罐烧烤技术的出现弥补了这一缺憾,真正打造出低碳,环保,养生,美味的烧烤品牌。 瓦罐壁厚热口小,内壁光滑,便于内部热量的反射,可以使内部温度均匀,不易出现烤焦或生熟不一;瓦罐散热口小不易是食物水分散失,这样考的速度较快且营养散失没有普通烧烤严重。
二、小吃---瓦罐烧烤培训内容
培训内容:瓦罐烧烤制作技术培训
培训课程安排
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲手操作练习,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1. 瓦罐烧烤技术培训全程实践操作,感受每一细节,学习每一环节全程亲手操作!
2. 真正学到核心技术,实实在在保用一生,让您在实际经营中学习到产品的真实技术和变通方法!绝不同于*,您仅仅是一个出售终端!
3. 学会经典的瓦罐烧烤秘料制作和获得各种配方比例。
4. 学会配套菜品的全套加工制售方法。为你开店全面考虑。
5. 为你提供长期的免费交流平台,促进您更好的进行市场定位、与全国不同地方的创业者一道交流企业文化和经营经验!
6.无限延伸的后续服务, 终生义务咨询,随时为您的创业、经营问题提供解决方案。
培训时间:不限制学习时间,*,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别优惠
1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
青岛膳学派餐饮管理有限公司专注于早餐培训,夜宵培训,快餐培训等