源于纯**雨生红球藻,增强观赏鱼的发色效果,使鱼类和其他观赏生物体色更鲜艳。它能清除体内自由基、增强*,使动物更具活力!带给动物不仅是绚丽多彩,更有健康与安全!
虾青素(又称虾红素,简称ASTA)是一种广泛存在于生物体的红色素,尽管“虾青素”一词在日常生活中不常使用,但虾青素存在于许多种食物之中。大多甲壳类动物如对虾、龙虾、螃蟹等呈现的红色均因虾青素积累所致,有一些鱼肉如三文鱼(鲑鱼、鳟鱼)的肉色也是虾青素积累的结果,大家熟知的观赏鱼红金龙、七彩神仙、花罗汉、以及血鹦鹉等鱼皮、鳞的鲜艳的色彩更是虾青素积累的结果。“虾青素”自身显现出的是红色,当它和多种具有吸光性的蛋白质结合时,它就可以显现出绿色,黄色,蓝色和褐色等。只有**酯化的虾青素才有可能跟吸光蛋白结合。现在被证明当甲壳动物被煮时显现出的红色是由蛋白质的性质发生改变,以及虾青素发光团释放造成的。黑色、红色、蓝色和绿色均是虾青素和蛋白质以及壳质的复合造成的。在蓝色白颊黑雁体内以及体外组织和它们的蛋中都检测出**过90%纯度的虾青素。龙虾的卵在孵化前呈绿色,虾青素蛋白有短暂的存留,之后一部分蛋白质被释放,虾青素也被释放。
**酸:柠檬酸,乳酸,苹果酸,草酸,酒石酸,偏酒石酸,乙酸(醋酸),磷酸,富马酸色素:合成色素:苋菜红,胭脂红,柠檬黄,日落黄和靛蓝等
**色素:姜黄素,红花黄色素,辣椒红素,虫胶色素,红曲米,酱色,甜菜红,叶绿素铜钠盐和-β胡萝卜素等
增稠剂:明胶,酪蛋白酸钠,阿拉伯胶,罗望子多糖胶,田菁胶,琼脂,海藻酸钠,卡拉胶,果胶,黄原胶,β-环状糊精,羧甲基纤维素钠,淀粉磷酸酯钠,羧甲基淀粉钠,羟丙基淀粉,藻酸丙二醇酯(PGA)
乳化剂:脂肪酸单甘油酯,蔗糖酯,山梨糖醇酯,大豆磷脂,月桂酸单甘油脂,丙二醇脂肪酸酯等
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