凉拌菜调料制作配方 凉拌菜培训 凉皮凉拌菜培训,凉拌菜技术培训,学小吃技术,学凉拌菜技术,学烧烤技术,学正宗原味汤粉王技术,请到上海德志小吃培训中心,开店、就业、创业有保证!!!
大家都知现在夏天吃一些清淡食品或蔬菜比较好,那清淡食品和蔬菜这么多要怎么选择呢?
凉拌菜其实就是一个很不错的选择,凉拌菜夏天很多朋友都喜欢吃的东西,又香又辣,而且品种很多,经营模式一般就是开个小店铺,又或者去搞个小推车卖,凉拌菜一般都是按‘斤’数来算的,夏天的时候一天卖个几百块钱不是问题,好的店铺和好的经营老板才是赚钱的关键所在。

虽然说卖的地方是找到了,可是问题来了,我找到了卖的地方,但是找不到制作凉拌菜的技术怎么办呢?
如果您真的想开店创业,如果您真的想培训凉拌菜的调料与配方,不妨来上海德志小吃培训中心。本中心的教学老师,多年以来都从事凉拌菜技术培训行业,有着正宗技术和实际经营经验,是一家正规的小吃培训机构。
四川凉拌菜培训内容
培训内容
凉菜类型有:红油味、麻辣味、姜汁味、酸辣味、糖醋味、蒜泥味、芥末味、香油味、五香味等等
口水鸡、白砍鸡、椒香牛舌、钵钵鸡、夫妻肺片、拌鸡尖、红油心片、蒜泥白肉、拌鸭肠、拌鸡爪、五香牛肉、红油毛肚、红油蹄筋、椒麻腰片等
培训课程安排 理论培训:1.开店流程讲解,包括店粉的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论培训阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.德志为您准备培训期间的所有原材料(并且不会额外收取费用)2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容
1、秘制辣椒油的制作
2、各种菜品前期处理
3、凉拌菜的辅料制作
4、凉拌的方法以及各种调料在使用中的用途
5、调味与增香
6、老师指导学员亲自操作及作品点评
7、后期电话辅导和疑难解决
本中心承若:
随到随学,包教会,学员培训时间无限制,直到学会为止!
培训时间
不限制培训时间,*,学会为止。一般3-10天天左右,视个人情况而定。
特别优惠
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计,餐饮*免费指导开店!培训即可赠送价值千元精美礼品。

青岛膳学派餐饮管理有限公司专注于早餐培训,夜宵培训,快餐培训等