当下餐饮外卖平台的发展受到庞大用户数量的支撑。据《2017中国生活服务电商市场报告》数据显示， 2017年中国在线外卖市场交易规模约2096亿元，同比增长37.5%。

随着“互联网+”的快速发展，我国网络餐饮呈现爆发式增长，越来越多的人尤其是90后、00后等新生代用户成为外卖平台消费的主力军，热衷于“叫外卖”。7亿多“手机族”的生活基本需求，网上外卖已经成为网民生活不可或缺的一环。

餐饮外卖领域由于其高频、刚需的特征，用户培育与市场拓展难度相对较小，发展更加成熟。从细分市场构成来看，餐饮外卖平台发展在本地生活服务领域中占比较大。

外卖平台的迅猛发展已经改变了餐饮行业的营收构成，外卖业务也已经成为餐饮行业大力发展的重要业务之一。

这使得很多外卖平台的创业者考虑自建外卖配送团队，使用快跑者系统搭建平台，来实现外卖平台+配送一体化的服务，从而掌握外卖+配送的各个环节，利用外卖系统实现真正的高效，提升用户的体验感。

另外，消费者对于外卖的选择已经从单一的餐饮品类扩展到全品类，其中甜点饮品、超市便利以及目前*的生鲜果蔬等外卖订单量正在快速增长，增长率均高达200％。可以看出，当下搭建外卖平台仍有非常乐观的前景和市场，外卖平台拓展更多的业务场景是当下的发展趋势。

随着互联网加速发展及支付方式的普及，在线餐饮外卖平台已经基本全面渗透到人们的日常生活中。目前，外卖市场竞争已进入下半场，外卖平台的竞争已不单纯局限于补贴战、配送实力和商家资源的竞争，而是基于服务，提升用户体验感。

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