全自动油炸机根据热力学原理设计制造，以电力为加热能源，整机采用不锈钢材料制造，油炸时间、油炸温度、油位控制、油炸清除自动控制或油水分离。适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工，操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。
电加热油炸机巧用原理，油不变质：用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中，动物油脂沉入植物油下层，从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题。提高品质、保证健康：特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层，加之中部加热有效控制上下油层对流，从而确保各种油层纯净。
自动控温油炸机本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽，并透入油层给炸油补充水分，从而抑制油不大量挥发；中部加热工艺可根据需要，随意调节的电控装置控制上下的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介的产生，从而延长了炸油的使用周期，减少浪费，比传统油炸机节省油50%以上，同时减少了空气污染，让操作者避免了烟熏火燎之苦。
诸城市优品食品工业装备有限公司专注于油炸流水线设备,清洗机,全自动烤鸭饼机等