网上有人提醒说，桶装矿泉水开封3天后，所含细菌比自来水里的还要多得多，是典型的危险水，所以开封3天后就不能再喝了！

    此前有多家*检验机构以及媒体都做过桶装水细菌检测的实验。方法是将开封后置于自然环境条件下不同时间的桶装水样本分别放入6个培养皿内，再将这些培养皿放入35℃恒温的孵化箱中，定时进行细菌检测.

三要喝开水，不喝生水。

    煮开并沸腾3分钟的开水，既无菌，又能保持水中对人体必需的营养物质，目前认为白开水是好的饮用水。喝生水的害处人人皆知。生水里含有致病的细菌，此外，水中的氯与没烧开的水中残留的**物相互作用，可产生一种叫做三羟基的致癌物质。据调查，经常饮用生水的人，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加。

食物和水尽量别放车内

    在生活中，很多人也会放些日常的食物比如饼干在车里。对此，张钦发介绍，汽车尾气是吸附性强的东西，成分复杂，饼干的包装主要是用来防潮，而不是阻气，可能产生渗透，因此理论上会有汽车尾气附着到饼干上，但因为量很小，是否会对人体造成伤害，还有待研究。他建议，尽量不要把其他物品与吃的东西一起放在车里，而是设置专门放食物的盒子，并与其他东西进行分离。不过他特别提醒，不管是水还是饼干等其他食物，即使没有健康隐患，

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纯净水缺乏矿物质，有害健康？

真相：我们根本不是靠喝水补充矿物质的啊。

确实，纯净水中几乎没有矿物质，但喝水，就是为了满足身体对于水的需要，我们吃的一日三餐，才是获取营养素的主要途径。

就算是含矿物质的矿泉水，每天喝 2 L（差不多 4 瓶），喝进去的钙也只有 4 mg / L * 2L = 8 mg，占每日钙推荐摄入量（800 mg）的 1%，还不如喝一口牛奶的钙多。

想靠喝水来补充矿物质，意义真的不大。

喝水只是为了补充水分，重要的是安全。只要安全有**，矿泉水和白开水都没问题，哪个方（pian）便（yi）选哪个。

这家检验机构同时对新鲜的自来水进行细菌检测，发现每毫升自来水中菌落数仅为1个。

仅从数据上看，即使排除饮水机的污染，直接测量桶装水本身，开封3天后，桶装水中的细菌含量的确远**过自来水中的菌落总量。

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