鸿睿专业食品加工机械，经过十多年的精心研究，研制出了电动自熟式多用机等多种型号的新型擀面皮，该机大特点是产量高，性能稳定，所做食品种类花样广，无论是单机还是整套机组生产都是理想的食品加工设备。单位时间内的产量提高了一倍，能满足广大消费者的需求，一经上市就供不应求。

  面皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃，面拌、热炒均可。*用水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤面皮，加上*特的汤汁勾兑，香料配制方子，使这种脍炙人口的风味升华为*名小吃。

面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、面香、酸辣可口、四季皆宜之特点，是西北较有民族风味的食品之一，其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而**，面爽可口。如今是关中西府的重要名吃。擀面皮是陕西的一种小吃，特点是特别筋斗，口感稍硬。是面吃的，调制的调料和米皮差不多，但是更清香。

   面皮、擀面皮作为一种风味小吃，深受广大群众喜爱，长城内外、大江南北，面皮、擀面皮以色泽白、薄而匀称、光滑透亮、柔软筋道而日渐兴隆，手工制做面皮、擀面皮劳动强度大，工序繁琐，且产量低、不卫生。我公司上千次反复试验，研制成了电子自控面皮、擀面皮多用机，一改几千年手工生产面皮、擀面皮的落后工艺，大大提高了劳动强度，实现了机械化操作的梦想。二 ：该机特点 １、操作简便：用照明电源、只需将面水等混合物倒入机器，即可生产出产品。 ２、一机多用：调整模具，可生产面皮、擀面皮、米皮、银丝面条、米线、酿皮、大拉皮等多种产品。 ３、结构紧凑：体积小、重量轻、性能稳定，占地１平方米，重７５公斤，时产约５０斤成品。 三：产品特点 ；１、薄厚粗细可任意调整。 ２、产品薄筋光亮、滑溜爽口、较具民间风味。 ３、本公司免费培训调料泡制技术、该机一年内免费保修，终身维修。

巩义市鸿睿机械制造有限公司专注于米线机,米粉机,凉皮机,面皮机,粉皮机,洗面机,粉丝机等