在采用农业大棚进行种植时，很多时候要控制农业大棚中的温度，使瓜果蔬菜有更适宜的生长温度。目前采用的降温方式有：
1、温室大棚通风：可以降低室内温度，使之与外部温度相接近,使用**开窗、侧开窗的自然通风能够很好地达到效果。当开窗面积为温室大棚面积的15％-30％时，被认为是足够的，**过30％部分对降温效果影响很小。安装在通风窗口的防虫网会明显降低气流速度，使温室大棚内温度梯度升高。在外部环境温度**35℃、温室大棚内部温度**42℃的热带无风地区，自然通风系统的降温效果不显着，并且在植物开花和座果期间只能使室温降低2-3℃，远不能够满足植物生长的要求。
2、温室大棚机械通风：虽然能够使温室大棚内空气交换量大增，但在夏季较热条件下，只采用风扇设备移出室内热空气是远不能达到明显降温效果的，并且常态下当基本通风量**过0.05m3/㎡-s时，风机降温效果也不再明显。
3、温室大棚安装湿帘-风机系统：能够有效降低温室大棚室内温度，单独采用该系统时，能够降温4-6℃；与遮阳网配合使用时，能够降温4-12℃。在夏季干燥环境下，该系统能够满足温室大棚80％的降温效果。当每小时通过湿帘的空气体积是温室大棚容积20倍的情况下，能够满足湿润环境温室大棚的降温要求。湿帘-风机系统只能湿润和冷却从入口处进入的空气，对于由太阳光积累的过多热量产生的升温没有影响。另外，过高的温室大棚湿度也容易使微生物滋长,增加植物感染病菌的机会。
4、温室大棚雾化系统：能够降低室温3-8℃，并且能够提供温室大棚较平稳的温度值和湿度值分布,但该系统由于要配置高压雾化水滴的喷头以及喷管网，成本过高，并且存在和湿帘-风机系统同样的使温室大棚内部湿度过高，从而使微生物滋长、增加植物感染病菌的机会等问题。另外，当外界湿度过高(如梅雨季节)时，雾化系统降温效果将明显下将。
5、温室屋顶喷淋系统：与湿帘-风机和雾化等蒸发降温系统相比，屋顶喷淋系统增加的是屋顶的相对湿度，并没有影响室内湿度，所以避免了前两者促进微生物生长的问题，但通常只能降低3-5℃室温。由于喷淋系统安装在温室大棚顶部，只能降低位于**部的空气温度。
6、机械制冷：一般除了应用于特殊环境下(如组织培养和控制水培中)的营养液温度外，在大型温室大棚或大棚中因其面积较大，热负荷高，而机械制冷的设备和运行费用高昂，使用较不经济。
7、土壤-空气热交换降温系统：与控制温室大棚相比，能降低3-5℃室温，但其较大的缺点是耗资大，大量的资金需用于挖土和埋地下管道。在2-4m深的地下布置管道网络技术难度相对较大，并且不易对设施进行日常维护和防止管道泄漏。另外,金属或塑料管道的腐蚀也不利于植物生长。
8、温室大棚使用地下水降温技术：能够使室内温度下降6-7℃。此法是利用水的显热升温来降低室内空气的温度,但是水的显热量小,冷却能力差，需消耗大量的低温水。
相比上述给农业大棚的降温方式，较好的还是温室大棚安装湿帘-风机系统，但是目前的温室大棚安装湿帘-风机系统，使温室大棚内的湿度过高，容易使微生物滋长,增加植物感染病菌的机会。

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