如何合理反映快餐品种在企业中的营养价值，这一问题应该引起食品行业高层**的足够重视。肯德基的决策者聪明敏捷。他们接受了肯德基饮食营养问题的批评和建议。他们聘请营养学家指导新品种的改革设计和研究开发。
在中国，和食物的口味的特点往往是局部的。好时刻还聘请营养师指导设计食谱，烹饪方法，从原材料的搭配使用，营养成分的比例，根据食品的不同内容分为四种模式，每种模式形成包。每顿饭都有8-12种食物。营养价值：在850-1100千卡热量，鸡蛋白质是30-45克，脂肪＜30%总热量，其他矿物质和维生素都达到或**过供给量，真正体现了营养平衡，又能满足人体的需要，所以它可以被称为“营养快餐”。这是快餐的好榜样。快餐业的理念应该在快餐企业中普及，造福群众，使我们更健康、更强壮。

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