另一类是大米磨粉后直接放到米线机中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为“干浆米线”。小型米线机制作的干浆米线晒干后即为“干米线”，方便携带和贮藏。食用时，再蒸煮涨发。自熟米线机制作的干浆米线筋骨硬，咬口，线长，但缺乏大米的清香味。如果您担心自熟米线机的技术问题。那么您不用担心，我们会随机免费赠送您制作米线的配方以及操作光盘，让您免去米线机的技术顾虑。 由我厂为您提供的全自动米线机价格低廉，质量上乘是您购机的理想选择。本机操作简单，传统米线加工时，大米需经粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生产出来的米线易发黑，而且一般的机器需要耗费大量的人力、财力。而新型的机器只需要将整机装好，先倒入壹瓶开水至料斗里面，开机预热，然后将泡好清洗干净的米和水一同倒入料斗即可生产出米线产品，自熟米线机且加工出的米线晶莹、细腻、口感特别好，具有一次成熟成型，简单、方便、卫生，是您理想的好帮手。我们知道生产米线的主要原料是大米。大米原料中的淀粉含量占其干重的85％以上，它的特性直接影响米线的质量等级。而没有品质优良的大米，就不可能生产出优良的米线。 在传统的作坊式生产中，通常将大米煮成米饭，经过感官品尝判断是否能作为米线生产的原料，这种方法经验性很强，一般人很难把握。对于工业化米线的生产，必须从大米的内在品质出发，了解不同大米的理化指标与可加工性、米线品质之间的关系，继以建立科学的原料选用标准。这样，才能保证产品质量的稳定性。

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