无论市场经济如何变化，人们总是对“吃”情有*钟，泉城烤薯，让更多人随时吃到健康美味的地瓜，传承**薯文化，地瓜ceo宋章峰带领旗下的百人团队，把一件事当成一份事业来做，深入研究地瓜在当代餐饮中的营养价值与功效，将传统的地瓜升级到当代都市化美食潮流中，打造出了行业内都市化烤薯**品牌，开辟出了一条薯类潮流美食新航线。
红薯貌不扬 营养价值高
红薯早在2013年就被世界卫生组织列为13种较佳蔬菜的冠军，作为粗粮的红薯有丰富膳食纤维，可以刺激肠道、增强蠕动、通便排毒；而且红薯还是减肥良品，每100克生红薯仅含0.2克脂肪，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变成脂肪，对于老年人和爱美的女性而言，这是可以选择食品。
红薯富含丰富的矿物质，而且属于碱性食品，有利于降低血胆固醇，预防亚健康和心脑血管病等。
红薯不仅营养丰富，而且居于*食品的**，红薯中的活性物质———去雄酮，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
连《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献都有记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“**少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。
红薯的营养价值高，适宜人群广泛，其实很多人都知道，就像浙江地区很多人都会吃地瓜食品来养生，但是只有少数的人才能发现蕴藏在这个地瓜中的巨大财富，有些人即使意识到红薯有很大市场但是也没有执行力，白白**了一个财富源泉。
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