米线机是以大米、玉米、小米、等粮食为原料，原料*粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟米线、粉丝（面条）。换上不同的模具，可生产出不同形状的食品。本机是 具有自主核心技术的挤压食品机 它的意义在于——工作十秒已追赶了中国人千年米制品历史，它的价值在于——将开创全新的有巨大商业利益的**业，全自动米线机，机器质量和食品风味均属出众。操作简单：常温浸泡好的米(或别的谷物原料)倒入机器料仓，开机后十秒马上不断出来已经完全熟化的米线或米线；非常方便的自洁式清洗，开停机间隔时间随意。 粉条、粉丝是我国传统食品、广普性传统食品，有着很广泛的市场前景。粉条机是以淀粉类物质为原料，通过加热成型等方式制粉条的机械设备。目前市场常用的粉条机是挤出式的自熟粉条机，鸿睿机械生产的自熟粉条机操作技术简单、易掌握、利润高等优点。是农民朋友短平快致富的途径。粉条加工历史悠久，口感*到深受广大群众的喜爱。各地均有生产，主要以薯类.豆类.杂粮提取的淀粉为生产原料。主要加工集中在薯区，以红薯.马铃薯淀粉为主。

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