商丘查干湖鱼批发联系人：张先生 联系电话：15944877690 (威信同号) 联系地址，松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县乌兰大街1180号 公司主要经营查干湖鱼的批发代理，有着多年的线下销售经验，形成了以松原为中心，辐射到整个东北的销售区域，并取得了良好的口碑，多年来我们始终以质量为己任，以顾客服务为宗旨，深受广大消费的**与信赖，我们与查干湖渔场长期合作，每年冬天冬都要到渔场拉鱼，销往各地，综合现在市场上查干湖鱼好吃难觅，有价无市的7823783845 (不是联系方式)情况，查干湖冬捕网首先推出网络电商模式，让全国的朋友们足不出户就能了解到查干湖冬捕的盛况，东北民俗，也能让你足不出户就可以品尝到来自东北的美味。 今年命运应该说仍是很不错的，《舌尖上的我国》大热，较让我想尝的是松茸，较让我情迷的是冬捕。 9月份开端，在云南松茸主产区一盘盘的吃松茸，比照日本人春节全家吃一颗松茸，摸着鼓胀的肚子，感觉夸姣无边。 而在年末的时分竟然给了我一个亲临冬捕现场的时机。 **华章 预备 动身时刻定在圣诞节后的一天，时刻在十天前就订好了，留这么长时刻就是为了预备御寒衣物。在深圳呆久了，对温度不灵敏，所以我想了好久也不知道在零下三十度的当地究竟应该带点啥装备。后来买了件**级厚的野外防风衣，算是有用处理外套问题，但在裤子和鞋子上，真是让人纠结，穿上较终的裤子，但到了今后发现底子抵挡不住，暂时又在当地买了件经当地人千万次承认，一定能保暖的裤子后**处理。鞋子则让宋总帮助处理。 *二华章 了解 结合度娘和当地居民的的交流有了此华章。 查干湖，蒙古语为“查干淖尔”，意为白色纯洁的湖，位于吉林省西北部的前郭尔罗斯蒙古族自治县境内，处于嫩江与霍林河交汇的水网区域，水域总面积500多平方公里，是全国**淡水湖之一，也是吉林省较大的内陆湖泊。查干湖是全国水利部门榜一个也是现在仅有一个**自然保护区，也是4A级景区。 乌兰淖尔、查干淖尔和哈喇淖尔是三个姊妹湖，但随着年月变迁，乌兰淖尔现已只剩下姓名了，哈喇淖尔也日渐萎缩，查干淖尔曾经也面对干枯的风险，但在一位福有远见的老村长带领下，不花**一分钱，开挖水渠，引松花江水入湖，才有了今天的查干湖。惋惜老村长在文革时被打成大右派，真是个绝大的挖苦。在此，应该感谢老村长的真知灼见，查干湖边上的纪念牌足见老村长对乡民的奉献。 *三华章 祭湖·醒网 查干湖被称为“较终的渔猎部落”，源于查干湖尽管湖面广大，但较深处仅为6米，为淡水鱼的成长和大网捕鱼供给了便当的条件，一到冬季，湖面冰冻至1米深的时分，渔猎就开端了。 在开网之前还要举办奥秘的祭湖醒网典礼，祭祀六合山川、地母湖神，保佑万物生灵永续繁殖，百姓日子吉利安康。并期望冬捕取得丰盈。 祭祀的典礼不是特别杂乱，先是由鱼把头宣告祭祀开端，接着取火，然后是跳祭祀舞蹈，其间还会呈现龙、鱼等水族，由于很多是蒙古语，所以我也不是特别看得懂。中心有个有趣的环节是妙因寺的喇嘛会把祭品倒入凿开的冰洞中，表明捕鱼是为了生存，是向六合交换的一种生存物资。 祭祀今后就是头鱼出水，为了这个隆重的典礼，渔网在两天前就现已由较有经历的鱼把头—老石头下水，在祭祀当天由老石头断定头鱼方位，凿冰出鱼，并进行头鱼**。今年头鱼是胖头鱼，重三十多斤，**价是34万。又创了一个新高。 实话说祭湖典礼仍是不错的，但站在零下三十度的冰面上真实太冷，另一个由于身高限制，尽管站在嘉宾席，但仍是要踮起脚拼命挤到前面才能看到，十分辛苦。 *四华章 出网 如果说祭湖醒网典礼是一场秀的话，出网则实真实在与渔民日子有关，是当地人传袭了上千年的生产活动。 凌晨三四点渔民就要动身下网，下网时刻要继续7、8个小时，经过马拉绞盘，不亭的缩短，较终出网。下网方位全赖鱼把头把握，出网的鱼的数量决议了鱼把头的技艺和声威，来不得半点虚假。有的一网下去，**，那一天就算白忙活了。现在较高纪录是一网16.8万斤。 出网进程缓慢而漫长，所以祭湖典礼是不出网的，为了体会一网数万斤的壮丽场面，又特意挑时刻再次去冰面上看了出网，大网缓缓从冰窟窿中拖出，先是缩短的渔网，渐渐呈现大鱼，网两边围满人，一有鱼出水，当即有人上去抢，抢到鱼是要买的的，所以说抢的时分为鱼到手兴奋，付钱时分为鱼心痛，由于一斤要50、60元，算是高价了。 *五华章 吃鱼 查干湖鱼的传统做法是铁锅炖，管委会美意组织，一上就是三条大鱼，一条胖头、一条鲤鱼还有一条草鱼，每条都二十来斤，大湖的鱼肉的确比较鲜美，长到几十斤，鱼肉也仍是比较嫩。其它杂鱼有的烤、有的煎，鱼滋味不错，但做法仍是稍显单一。 *六华章 惋惜 事情总不能过分夸姣。 1．抵达的当天为了预备御寒衣物，没有参与开幕式的晚会，听说较具蒙古风味。 2.这次没有彻底看到大网出水，在冰面上看了四十来分钟，但较终由于还有组织，只能惋惜离开，听说那网鱼有7、8万斤。刚出网的时分，鱼奋力挣扎，所以有“冰湖腾鱼”之称，也是吉林八景之一。 *七华章 感谢 较终来点恶俗的，谢谢陈大帅的穿针引线，感谢宋总的精心组织。对我一个南方人来说，这是一次全新的体会、不管是严寒，冰雪，仍是那奥秘的冬捕方法。 另： 后来几天还知道一个拍微电影的，就讲诉自己的家园，松原查干湖，还给提了点很不成熟的定见。 前郭尔罗斯有家“蒙古人”酒吧，比较小，但还挺好玩的，特别是两个帅哥拉的马头琴《气势磅礴》，值得一听。 【原创文章】 府把邻近的河水引入了查干湖，才救了这方水土这方人，才有了今日**注目的冬捕，才使众多吃货有了这吃鱼的唇舌之福。查干湖冬捕已被列入我国非物质文明遗产名录，央视等媒体对查干湖冬捕的报导现已成了“新常态”，这里边有**的才智和立异。冬季怎样玩转村庄旅行？看查干湖一场查干湖北岸盛装演出，中外约10万游客现场见证了这一传统习俗。冬季怎样玩转村庄旅行？看查干湖一场冬捕怎样招引10万游客！笔者无意于这条胖头鱼卖出了什么价格，也不操心买家是谁，仅仅惊叹这看似寻常的一场冬捕怎样就能招引10万游客趋之若鹜呢。冬季怎样玩转村庄旅行？看查上共舞。冰下，是鱼的天堂，群鱼冰下戏水，让人感受到这才是真实的国际奇观！啊！查干湖！冰雪查干湖！冰湖雪原渔猎天堂。祭湖讲解作为冬捕较古老的发源地之一，镜泊湖继承了完整的仪式和古法。吟经、诵词、起舞！继承的不仅仅是仪式，还有对于镜泊湖的那份敬畏之心。醒网一首醒网吃向来垂青。现如今不少人口袋鼓了起来，那就更不用说了，要不怎样会有“舌尖上的我国”呢。这舌尖就是指路的灯，就是诱惑，哪里有好吃的就往哪里奔。吃了还不算完，临走时怕是还要捎走几条，自己吃或是送亲友都是不错的挑选。查干湖火了，火得可以说是乌烟瘴气。一年一度的查干湖辞，诵出镜泊湖的传统。身着白色挎袄，系上红色腰带，渔民们接过“饱肚”酒，仰头，饮下，启程！收获随着渔民整齐的吆喝声，渔网从冰窟中缓缓而出。不知哪里传来一声“鱼出来了！”千万条鱼雀跃、跳动，上演镜泊湖声势浩大的年度冰上芭蕾。看看自己那“一亩三分地”有无相似的条件。如能傍上几条，说不定哪天你那里就火了，就像今日的查干湖。 地址：长春、吉林两市之间的波泥河镇境内，西距长春市30公里、东距吉林市60公里，距九台30公里，距长春龙嘉机场20公里。 特征：依山傍水，展开自助式捕鱼和欢乐加上在天寒地冻中一网捞上数万公斤活蹦乱跳的活鱼，直让你看得拍案叫绝，成为你一次毕生难忘的回忆。冬季怎样玩转村庄旅行？看查干湖一场冬捕怎样招引10万游客！三是有“彩头”。年年有余，吉庆有余现已在我国人心中根深柢固，所以吃鱼就有了另一种含义，以致还有了“无鱼不成席
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