现在许多人都想创业,创业**想到的就是餐饮行业。 有人说在餐饮行业内比较好开头的就是饮品类,因为它好操作,投资少。从这点来说也不算错,但是要是真的从事餐饮行业、或饮品类,难道就真的这么简单,有钱就够了!非也,非也。 不管是从事什么行业创业都有一定的经商之道,不是有钱就够,创业从来没有简单之说! 餐饮创业:难得不是店面装修设计,难的是怎样让客人走进这家店! **是选址:选址是一家店红火的重要因素之一。选址考虑的因素很多,**考虑的是客流量,但是不要忘了店面所在地往后的变化,它在这个地段是否会升值,导致这边的客流量是否会增加或减少,都要以长远的眼光来考虑! 选址店面**的是什么?一般现在人出门都是什么代步?自驾车,他们出门前肯定会想哪有车位,哪好停车,哪交通堵塞,哪不好停车,这些是他们的考虑吃饭的因素,那餐饮老板就要解决顾客的需求,解决了他们的停车位问题,他们舒心了,吃的才舒心,才有可能再一次的选择你店面!当然你家的东西**得好吃才行! 招牌挂顾客:特色、拿手,*属于你的菜品,离了你这家,在别家店面吃不到,那你就抓住了一根*属于你的攀登绳,想不红火都难,物以稀为贵,这个大家都懂! **不断,根据市场需求不断满足、抓住客人的胃口,研发新产品,利用他们不断尝鲜的心理来经营你的餐饮。 那要怎样让他们知道你的这家店的存在呢? 现代媒体传播,微信朋友圈是每个人都能宣传的,现在微信公众号很容易,自己店面有什么策划活动、优惠、菜品可以通过这两种快捷方便的方式进行传播,“扫码有礼”是每个人都喜欢,占小便宜,好奇心理都会促使他们扫一扫,看店内有什么活动! 现在开好一家餐馆,创业成功没那么简单,考虑的因素多到数不清,今天就说到这里,其他的下回分享,如果你有什么餐饮咨询的问题,或餐饮创业的疑惑,可以致电或留言新支点集团,新支点集团是济南市餐饮创业的孵化基地,为你解决更多的餐饮问题!
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