据了解,目前国内食品企业大大小小有四十多万家,其中有不少企业规模很小,安全设施、防范措施等相对不够到位。这样的大环境让监管体系也难以触及所有角落,造成食品安全的隐患。
虽然国家不断强化对食品安全行为的监控和打击力度,但对如何提高企业自身的食品安全控制能力和创新能力、从源头上控制食品安全事故发生等方面还有待进一步加强。
建议应在加强监管整顿的同时,着眼长远,立足现实,鼓励企业从根本、源头入手,做好食品全程管控,实现食品可追溯,保证食品安全。
所以,在客户购买我厂生产的多功能米线机时,我厂都不建议客户生产米线时添加任何食品添加剂,一方面影响米线的口味、口感,另一方面对人的身体也没有好处。无论做企业还是做任何事情,都要把“良心”摆在*1位。
下面介绍一下*加任何添加剂的多功能米线机:鸿睿机械应客户的需要,吸取众家之长,研制推广了生产优质米线的**设备--多功能米线机,使这一地方名吃形成了机械化生产提高了产能,节约能源40%,减少人工70%以上。
多功能米线机采用生物变性技术,以大米、小米、玉米等为原料,不加任何添加剂,通过米线机的高速熟化挤条机摩擦产热使米粉米粉糊化和膨化,自动聚合,一次成型,产品熟化度、糊化度和稳定,耐煮不断条,不糊汤,咬劲足,口感好,且物料均在米线机上运行,经高温杀菌,便于长期保存。
巩义市鸿睿机械制造有限公司专注于米线机,米粉机,凉皮机,米皮机,洗面机,年糕机,烘干机等