调味料市场上各种调料让人眼花缭乱，那么餐饮店如何挑选自己合适的调料呢？哪种品牌的酸辣粉调料更好吃呢？

3个方面决定酸辣粉调料哪种更好

一，正规厂家

做酸辣粉餐饮店，干净卫生才是关键。选对正规酸辣粉调料厂家，各方面都有**，不论是售前还是售后，厂家都给予一 一解决， 
而不**的小厂家，三无食品，卫生得不到**，口味也不统一，使用这一类似的调料，无非是搬起石头砸自己的脚！

二，正宗口味

如果说把酸辣粉店比喻成金字塔，那酸辣粉调料正是金字塔的首尾，是较重要的！我们常说，酒香不怕巷子深，一个好的酸辣粉店，只要有特色、味道好，即便再远也有人光临
正宗口味是各大酸辣粉店的命脉，口味不好就等于砸了自己的招牌，别看酸辣粉调料操作简单，其实这里面的学问大着呢！
正宗酸辣粉调料包，经过十几种香料混合炒制，对于温度、油度都非常有要求，错了一步，酸辣粉调料整体味道就会改变！而酸辣粉调料正规厂家，用炒制十几年的炒料师傅炒制，
完完全全的做到口味统一，不轻易改变口味

三 完善的售后
在市场上购买的调味料 眼花缭乱，而很多调料商家，是为卖料而卖料，根本不懂酸辣粉调料如何使用，酸辣粉该如何操作。很多酸辣粉餐饮商家拿回家后一头雾水，不知道怎么操作，
做出来完全不符合当地的口味，在这时候，就需要正规厂家提供完善的售后服务，专业的酸辣粉调料技术指导提供一一解答，这样才是较正规酸辣粉调的料厂家

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