经济越发展，社会越进步，对卫生质量要求越高，对公共卫生产品、卫生质量服务要求也越高。因此采用清洗、烘干、消毒、封装为一体的专业“消毒餐具”产品应运而生。而伴随着餐具消毒行业的发展衍生的全自动洗碗机制造行业也以惊人的速度发展中。广州霖森全自动洗碗机厂家给您讲讲洗碗厂配备全自动洗碗机的必要性。

消毒餐具是一次性投入，循环使用，具有较好的环保概念，一开始就得到**、卫生监督部门重视和扶持，使消毒餐具很快地形成了市场。目前正以燎原之势向各大、中、小城市延伸。在南宁、武汉、桂林、长沙、南京等，专业消毒餐具几年前就已经出现并普及。不完全统计：全国已有40多个城市成立了1000多家集中式餐具消毒公司，每日向社会提供3000多万套消毒餐具，而市场潜力至少为每日12000万套。这项统计表明，消毒餐具已深受广大消费者的青睐，随着人们生活水平的提高、健康意识的增强，对餐具的卫生要求也日益增强。

增加消毒餐具的使用量，促使餐具集中消毒企业的集团化服务，必须要通过一定的行销手段来实现：

（1）要寻求**和法律界的支持，解决集中消毒餐具使用合理合法的问题。

（2）在源头上降低消毒成本，充分整合和利用各地资源，减少消毒和派送过程中不必要的资源和人力的浪费。

（3）举办公益宣传教育活动，让群众充分信任集中消毒餐具，为其广开言路。

（4）推出更多品种的消毒餐具的组合，让群众使用的时候能根据需要个性化选择。

（5）运用网络营销和传统营销相结合的方法，使各个消毒公司取长补短，相互学习，及时地按需分资源，真正实现在竞争中求发展。

（6）做好监督，使消毒餐具真正做到让老百姓放心。

统一集中消毒是社会发展进步的表现，是社会进步物质文明的需要，在竞争日趋激烈的现代经济浪潮中，消费者的需求也趋于多样化，自我卫生保健意识日趋提高，在具体实施和使用消毒餐具的时候要注意扬长避短，不断改进消毒工艺和杜绝各个环节中可能出现的不规范的操作和不应该出现的污染，为消费者提供*合格的就餐条件。同时应该运用市场营销的手段使集中消毒得到更好的推广和使用。纵观在餐具消毒比较的城市，有几个共同点：

（1）**出面支持餐具消毒事业；

（2）得到了市民的认可，这一点尤其重要，因为消毒餐具较终使用者是市民。得到了市民的认可，在市场指导消费的今天，企业必会有冉冉生机。

集中式餐具消毒产业使卫生监督管理从面向分散式中小型餐饮店监管转变为对集中式餐具消毒企业的源头监管，既节省了卫生资源，又提高了监督效率。

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