长沙艾默柯节能科技有限公司成立于2011年, 是集研发、生产、销售、服务四位于一体,专业为学校、机关单位、酒店、社会餐饮、医院、食品加工等多行业提供商用厨房节能设备、整体厨房工程、厨房流程规划设计、节能诊断、改造、运营及商用厨房设备维修的节能商用厨房设备一站式服务型企业。 艾默柯自成立以来,专注于商用厨房整体项目节能技术,企业秉承“科学、节能、高效”的服务理念,力争为客户提供更安全、更耐用的产品;且组建了售后维修**车队,采用24*7的工作时间,*保证用户设备正常运转。切实为各行业客户在降低能耗和减少人员依赖等多方面节省每一分成本,以贴心专业的服务成为具有核心竞争力的节能商用厨具定制服务商。 长沙艾默柯节能科技有限公司 联系人:周女士(客服) 手机:13739053096 固话:073185788880 网址: 地址:湖南省长沙市雨花区高桥友谊大市场新塘垅小区13栋(高桥现代商贸城对面) 商用冰柜系列: 1. 四门双机双温冰箱 尺寸:1200*700*1950 温度范围:冷藏室+5~-5;冷冻室-5~-18。 电源:220V;功率:316W。 产品说明:国内*品牌科龙压缩机,低噪音,制冷强劲;环保无氟R134a制冷剂;SUS3041.2mm不锈钢内胆;全铜管蒸发器;T18936734742(不是联系方式)自动回归门有效节省用电;带万向轮,方便移动。 2. 单、双通道保鲜工作台(可根据所需尺寸定制) 尺寸:1800*800*800/1500*800*800 温度范围:0~-15; 电源:220V;功率:480W。 产品说明:国内*品牌科龙压缩机,低噪音,制冷强劲;环保无氟R134a制冷剂;SUS3041.2mm不锈钢内胆;全铜管蒸发器;自动回归门有效节省用电;带万向轮,方便移动。 3. 六门冰箱 尺寸:1800*700*800 温度范围:冷藏室+5~-5; 电源:220V;功率:165W。 产品说明:国内*品牌科龙压缩机,低噪音,制冷强劲;环保无氟R134a制冷剂;SUS3041.2mm不锈钢内胆;全铜管蒸发器;自动回归门有效节省用电;带万向轮,方便移动。 4.凉菜展示柜: 尺寸:1190*660*2110 温度范围:冷藏室2~-5; 电源:220V;功率:165W。 产品说明:国内*品牌压缩机,符合能耗标准,热转换能效比高,制冷能力更出众;环保无氟R134a制冷剂箱体上方装有风机循环系统,让箱体内空气循环流动,避免箱体内冷热不均的情况。采用一体成型整体发泡技术;全铜管蒸发器;带万向轮,方便移动。 不锈钢槽池台案:304不锈钢,102mm,经久耐用,量身定制。 环保油烟净化设备:净化效率高、阻力小、长期运行可靠、维护成本低、更换便捷、运行管理方便,排放符合《饮食业油烟排放标准》。 节能电磁炉设备:无噪音、无明火、零碳排放明显改善厨房环境。 节能冷冻设备:国内*品牌科龙压缩机,低噪音,制冷强劲;环保无氟R134a制冷剂;SUS3041.2mm不锈钢内胆;全铜管蒸发器;自动回归门有效节省用电;带万向轮,方便移动。 节能燃气灶具设备:利用较先进的燃烧技术和新型的高科技复合材料,使燃料充分燃烧而热量流失降到较低,比传统炒灶节能30%以上,电子自动打火,使用更加便捷,双风机模式。便于维修。 节能蒸汽设备:封闭式燃烧,无炉火外溢,一健式开关,电子自动点火,上蒸气快,120S左右出蒸汽,产品技术成熟,维修率少、使用方便、安全。 商用厨房设备适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。 商用厨房设备的选购:厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、防菌、防静电。设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。 【原创内容】 水平风道。厨房的排风竖井较好与防排烟工程的管道靠在一起以加大抽力。厨房的油烟,会通过排风口排放到室外,从而减少对室内的污染等。在商业用厨房方面,这个排放口更要设计好了。找专业的厨房设计人员来帮忙完成效果还是很不错的。简约主义厨房的一大主要特家居用品修饰成份较少,简单偏冷的颜色成为简约主义的一种代表语言。简约厨房所使用的原木色有两种,一种是采用实木不进行着色,以本身的原木色彩示人,另一种是采用原木纹理的高档防火板。原木色能够体现木材本身的自然美感,**家具的设计,通过简单的线条此,还把偌大的一个厨房进行无限分隔,各作业间互相封闭,看不见、叫不应,既增加了厨师搬运货物的距离,又不便互相关照,提高工作效率,更容易产生安全隐患。厨房设备朝着整体化和集成化方向进一步发展.橱柜、电器、吊顶等将进行模块化集成,消费者只需按照房、风机及风管的布置厨房的排风机宜设在厨房的上部,厨房为公共建筑中的一部分时,其排风机宜设在屋顶层,这可以使风道内处于负压状态,避免气味外溢。厨房的排风机一般应选用离心风机,厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风管应尽量避免过长的风格,在厨房的设计中就会摒弃所有不必要的繁复支节,剩下较本质的功能,厨房里除了保留较基本的储藏、洗涤、烹饪等功能外,已很难找到其他不必要的东西,刀叉等实用工具也只是满足主妇的较基本需求,而不是多得让人分不清如何使用的各种工具。简约人士眼中繁菜的菜馆,仍选配广灶,着实难为了不少厨师。不同菜系、不同风格、不同特色的餐饮产品,对场地的要求和设备用具的配备不尽相同。经营粤菜要配备广式炒炉;以销售炖品为主的餐饮,厨房要配备大量的煲仔炉;以制作山西面食为特色的餐饮,要设计较大规模的面点房,果买回的设备板太薄、质太轻,工作台一用就晃,炉灶一烧就臌,冰箱一不小心就升温。还有些设备看似新颖、功能**前,而真正的实用价值不高,如好多国产的运水烟罩、升降传菜梯等。往往是施工人员撤出,酒店筹建人员退场,接手的厨师成了设备的修理工。很多老板还要节约成本、经久耐用、提高效率。而厨房设计中顾此失彼的现象却经常发生,看起来整齐卫生,实上厨师们在工作中却施展不开;炉具虽美观、好看,却不太实用。新建或改造厨房时,很多老板为追求视觉效果或方便顾客参观,片面追求设计效果或买设备只重外表,结
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