登录

行业资讯

济南全自动豆腐皮生产机组多少钱-潍坊三维机器制造公司

济南全自动豆腐皮生产机组多少钱-潍坊三维机器制造公司
潍坊三维机器制造有限公司(原潍坊万方新技术有限公司)地处胶东半岛渤海之滨的世界风筝都——潍坊市。位于济青高速公路和潍坊市**开发区东邻,南依胶济铁路,北靠渤海北港,地理位置优越,交通方便。
潍坊三维机器制造有限公司是由原潍坊*三纺织机械厂改制而成,有近五十年历史。是一家集科研开发、产品设计,机械制造、生产销售于一体的股份制企业。  
公司技术力量雄厚,装备精良,专业生产豆腐机、豆芽机、豆腐皮机、提花机。多次产品获部、省、市科技进步奖,并获**质品证书,同全国各地外贸公司、豆制品生产企业及豆芽厂、豆芽批发商所建立了友好的业务关系,产品**全国29个省、市、自治区及亚、欧、非等地区。
我公司产品凭借实力雄厚的技术,先进的设备工艺和制造经验,赢得广大用户的欢迎和信赖,产品**全国并出口到挪威、加拿大、纳米比亚、印度、美国、朝鲜、越南、菲律宾、德国等四十多个国家和地区。企业奉行“质量**、用户至上”的宗旨。欢迎您来我公司洽谈、指导。
潍坊三维机器制造有限公司
销售一部:0536-7251681 13356713066(手机号同V信号)
销售二部:0536-7276666 15853699856(手机号同V信号)
销售三部:0536-7269866 15054484228(手机号同V信号)
销售四部:0536-7251910 15053616518(手机号同V信号)
公司网址:
公司地址:潍坊市寒亭区幸福路北首寒亭生态工业园
乘车路线:乘5路公交车,从火车站到寒亭师范下车,有专车接
济南全自动豆腐皮生产机组多少钱-潍坊三维机器制造公司全自动豆腐皮生产机组
一、选料
要选择优质无污染,未经热处理的大豆,以色泽光亮,籽粒饱满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为佳,刚刚收获的大豆不宜使用,应存放3 个月后再使用。
  注:大豆浸泡时间与季节有关系。
  水量:浸泡体积一般为大豆体积的 2-2.5 倍,浸泡水较好不要一次加足。**次加水以浸过料面 15CM 左右为宜。待浸泡水位下降到 料面以下 5-7CM 即可。即浸泡好的大豆达到以下要求:大豆吸水量约为120% ,大豆增重为 1.5-1.8 倍。大豆表面光滑,无皱皮,豆皮 轻易不脱落,手触摸有松动感,豆瓣内表面略有塌陷,手指掐之易断,断面无硬心。
二、磨浆
  磨浆的目的是为较大限度将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来,关键掌握好豆浆的粗细度,过粗影响过浆率,过细大量纤维随着蛋 白质一起进入豆渣中,一方面会造成筛网堵塞,影响滤浆,另外,会使豆质品质地粗糙,色津灰暗。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙,进行磨料,磨料的同时需添加适量的水。
  三、煮浆
  煮浆的温度应控制在97摄氏度以上,保持3分钟左右,加3%消泡剂,加热要均匀,当浆的温度达到 75 摄氏度时,即可进行点浆工作。
四、点浆
  常用凝固剂
  1.石膏
  石膏的化学名称为硫酸钙( CaSO4 )以市面上的石膏粉点浆为宜。一般情况 5KG 大豆需石膏粉0.15-0.2kg 左右,加400g 水调和均匀倒入豆浆,迅速搅拌,有豆花出现时即停止搅拌。
  2 、卤水
  用卤水作凝固剂,蛋白质凝固速度快,操作不宜掌握,巧点卤水,以5kg 干豆为例,放浆前在浆桶底部撒约 60g 食盐,待温度下降至85 摄氏度,分2-3次倒入泡好的卤水,卤水用量50-70g 卤水干片 50g 温水泡开,加少许内脂豆腐(35g 左右)。
  3 、葡萄糖酸 - 内脂
  该物质为白色结晶物,易溶于水。用量一般是豆浆0.25-%0.5% 。点浆前先将90 摄氏度以上的热浆降温75-85 摄氏度,然后加凝固剂。
五、粉脑
  把点好后的豆脑放入的装脑桶内,清理好卷包布上的杂物,把已卷好的包布安装到工作台上,然后接通电源开关,打开粉脑开关。(电压不能低于220V )
六、压制
  把接豆脑盘放到**层包布上,打开流脑阀门,运转开始,调整压滚间隙使薄厚均匀。**批包布接完后,关闭流脑口把接过流脑后的包布搬到手动液压机上(此时可以安装*二批包布继续进行流脑工作)把液压机的压杆压至*3-4 个压力,然后停流3-5分钟,提起手动液压机构即可揭出成品。
  使用生产出来的豆皮不单单卫生,而且味道鲜美、质地存正、薄厚均匀。
  注:包布用过后用清水洗干净,拿到卷包机上进行卷包,包布卷的不要过紧,也不要过松,用脚轻踩下面踏板进行卷包,卷完后,切记关闭电源开关。
【原创内容】
知识产权的高度来开发新产品,开发出具有国际*水平的先进设备,这样,才能真正实现国产食品机械制造业的提档升级。豆腐机由分离式磨浆机、盛浆桶、盛渣桶、蒸汽包等组成,藏、保鲜而造成的损失高达几十亿元,未能深加工综合利用而造成的资源浪费损失更高,因此我国食品机械具有广阔的市场前景。我国食品机械制造业的产品,能跟上国际先进水平的不少,但真正具有自主知识产权、具有技术创新的产品却是甚少。这里所说的“跟”字,是“跟进”甚至是仿制,而创新较少。所以,我国食品机械制造企业要从创新的角度,从自主高了10%。黄豆发芽后,其中的植酸也有所减少,从而提高了矿物质钙、锌的吸收率。黄豆芽中还含有一种干扰素诱生剂,能诱生干扰素,干扰素能干扰病毒代谢。人在春天较易发C10毫克。早春时节,人容易缺乏维生素B2和维生素C,加之春天上市的蔬菜少,所以,宜多吃些黄豆芽。黄豆含有胰蛋白酶抑制剂和较多的植酸,影响了营养成分的吸收与利用。高速分离电磨加工,排出豆渣,产生的豆浆经过蒸汽加热达到去腥、均质煮浆,及添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。做豆腐需配豆腐成型机。知识产权的高度来开发新产品,开发出具有国际*水平的先进设备,这样,才能真正实现国产食品机械制造业的提档升级。豆腐机由分离式磨浆机、盛浆桶、盛渣桶、蒸汽包等组成,“芽”越长越好,营养素含量较高和味道较鲜的,是芽长2厘米的豆芽。另外,应该注意,烹调豆芽时切勿加碱,加碱会使维生素B2大量破坏,加醋则有利于保存营养成分。


潍坊三维机器制造有限公司专注于机械设备等

免责声明: 八方资源网为互联网信息服务提供者,所有的信息均有发布者提供,如您发现信息有违规/侵权,请立即投诉举报

相关资讯

查看更多
资讯分类
商务服务 污水处理 机械 传媒 机床 五金 农业 工程机械 焊接切割 泵阀 热泵 农机 汽车 汽车用品 汽配 汽修 通信 电子 暖通空调 电气 广电 印刷 纸业 丝印特印 灯饰 安防 消防 过滤 耐火材料 环保 LED 添加剂 食品机械 仪器仪表 太阳能 包装 水工业 加工 二手设备 工艺礼品 古玩 服装 美容美发 服饰 制鞋 家电 家具 运动休闲 影音 酒店 家居 办公 音响灯光 农化 水果 养殖 皮具 教育装备 玩具 零食 食品 二手 IT 建材 小家电 卫浴 陶瓷 超硬材料 化工 橡胶 塑料 钢铁 表面处理 冶金 石油 能源 纺织 房地产 皮革 涂料 石材 创业 项目 生活服务 教育 船舶 维修 广告 交通运输 医疗 代理 物流 图片 展会 咨询 库存积压
八方资源网 资讯