真空搅拌机功能及原理：

 在真空状态下，旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转，使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌；能有效地提取蛋白；搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。

优点：效率高，混料速度快

自动出料，劳动强度更低

*有的旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料量更多

*有的三层密封保护使设备使用寿命更长，清洗更方便。

诸城市运加机械有限公司专注于肉制品加工设备,果蔬清洗设备,斩拌机,滚揉机,盐水注射机等