诸城市考丰能源科技有限公司生产的斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
诸城市考丰能源科技有限公司生产的斩拌机注意事项: 斩拌机应有专人操作并能熟练掌握斩拌机的性能和技术参数。 使用前应在断电情况下,检查斩刀锁母是否压紧,刀具是否有损坏现象。 在加物料时检查物料是否有异物,特别是金属性的东西,严禁带入转锅内。 在斩拌机开始工作时先启动刀轴和转锅后,再缓缓加入物料,然后再逐步提高刀轴转速。 所加物料应少于转锅容量的80%,不宜太满。 在正常工作时保持锅盖的封闭状态,严禁打开锅盖且手入转锅内。 物料斩拌完成后,逐步降低刀轴转速,做到先停转锅后停刀
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