中国有13亿人口的巨大市场,跟着人们糊口水平的日益进步和消费观念的晋升,面馆行业将有着不可估量的发展远景。牛筋面*简述当今较营养、绿色的机器制面*——牛筋面机。牛筋面其中快餐营业额实现2500亿元,占整个餐饮行业的25%,可谓永恒的行业,经典的项目。 面馆投资规模小大由之,风险小,利润高,回报快,适应人群广泛,只要坚持不懈,都可获得预期效果。牛筋面从这一题目入手,致力于对机器替换手工制面的研发。牛筋面*总部经由不懈努力,通过对设备改进、和面配方、制面工艺、汤料调配、面粉选择等一系列题目的完善和立异,使面团较大程度的适应设备要求。小面馆大行业,然而在整个行业蓬勃发展的时候,中式快餐迸发出强势的增长势头,其营业额高达2000多亿元,占整个快餐市场将近80%的份额,年增长率近30%,远远**过了"洋快餐增长率,引起了业内的轰动;吃面是国人的习俗,几千年来养成的就餐习惯使得面食文化在人们心目中根深蒂固,有的人甚至到了"宁可三日食无肉,不可一餐食无面的地步,对面食的偏好令人叹为观止。 但是供不应求的矛盾一直存在,如何解决这一矛盾呢?牛筋面(牛筋面机)*枢纽在于机器制面的筋度和口味要达到和**过手工面水平。机器制面大家并不目生牛筋面,一提起机器制面很轻易让人联想到市场上买归来的鲜面条,下鲜面条充当牛筋面的做法自欺欺人,很难知足食客要求。一提起吃面,又会想起手工面带给人们的厚味享受,而拉面师傅赤膊上阵的场景已很难适应现代快餐业的发展要求,这就是长期以来困扰面馆经营者的挫折。
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