很多朋友对生料酿酒技术的工艺还是比较陌生的，因为在一些比较偏远的农村，传统酿酒设备和酿酒技术依然占据主要的地位，随着网络的发展，越来越多的朋友了解到了被称之为“新工艺酿酒技术”的生料酿酒技术，这种酿酒技术相比较传统的酿酒技术有着很大的不同，这种技术的特点是非常**的。唐三镜酒械酿酒设备解密生料酿酒技术的工艺特点 生料酿酒技术的特点一：出酒率高产量高　生料技术酿酒的出酒率**传统技术，经过多项酿酒实验发现， 每百公斤的大米可产50度的白酒90公斤或者25度白酒185公斤，而玉米在百公斤产量在70公斤左右，平均提高出酒率在50%以上。可根据不同的需要生产出不同度数的白酒。生料酿酒技术的特点二：所生产的酒品质好　 有很多朋友会有一个疑问：提高了酿酒的产量，那么口感会不会有所打折?其实，这个大家尽可以放心，生料酿酒技术所酿白酒在口感上不属于传统技术所酿的酒，很多大型酒厂、**酒厂所产白酒大部分都是采用生料酿酒工艺，其口感也非常不错。白酒口味**、无邪无杂、有害物质含量低、喝起来不上头，而且经过勾调后可以接近名酒的品质。生料酿酒技术的特点三：省工省时省料　利用生料技术酿酒更能够节约成本，节约人工：由于生料酿酒技术比较简单，省去了传统技术的繁琐工序和需要的稻壳，一个人就可以完成整个操作流程，降低了劳动力，也降低了劳动强度，在轻松的氛围中就能够酿出白酒。生料酿酒项目是一个投资较小、见效快、回报率高、风险低的靠谱创业投资项目，不论是在家开酒坊买散装酒还是建个小型酒厂给附近的商场供应白酒，都只需要一套蒸馏设备和普通的发酵器具及房屋即可，全部投资9千元，即可马上操作，十天左右见到效益，一、二个月内收回全部成本。
联系人：杨俊丽
手机/微信：13428485168
QQ：873515453
微信公众号：dgtsj99
地址：广东省东莞市常平镇站前西路东兴商贸大厦二楼

唐三镜20年来专业从事酿造机械设备研发与销售，是一家集生供销为一体化的企业，有自己的设备厂、酒曲厂，全国有30多家销售培训基地、开辟了全国168个物流网点。
  20年来我们始终坚持以“专业技术帮客户赚取利润，以诚信服务为自己赢得市场”为企业宗旨，以“以德经营，真诚服务，技术**，营销开路”为企业文化导向，努力创新，开拓进取，和广大客户一道开创了纯粮食酿酒的广阔天地，实现了我们与客户共同的“双赢”。
  唐三镜酒械给想要通过酿酒创业的朋友提供一整套的酿酒培训技术，包括近年来使用广泛的免蒸煮生物酿酒技术，从发酵、蒸馏、储存、勾调T18936747642(不是联系方式) 、包装、营销再到酒糟综合利用以及其他的科技项目，比如药酒技术、酱油生产技术、香醋生产技术、各种饮料、果冻生产技术，这些项目都包含在酿酒培训的内容中，多项目经营，利润有保证!
  唐三镜的酿酒培训技术在业界中是有口皆碑的，在提供一整套酿酒设备的同时也会免费让大家学会一整套相应的酿酒技术，学员会在离唐三镜较近的代理店进行酿酒培训，直到自己能够上手操作，酿出酒为止，让学员不会再为学不会或者不熟练而失去复训的机会而担忧。那么，唐三镜酿酒设备新工艺酿酒培训的特点都有哪些呢?
一、全部技术免费教授学会为止
唐三镜酒械所提供的全套技术全属于免费，并给上门的学员提供全套培训资料，唐三镜设有专业的培训中心，提供有专业学习酿酒技术的实验室，*现场传授技术，现场酿酒，随到随学，节假日不休息。唐三镜酒械强调的是理论与实践的结合，不仅教给大家酿酒技术知识，而且还会提供给大家自己动手酿酒的机会，我们鼓励客户质量材料酿酒，因为每个地方的酿酒材料所酿酒的口感或许有所差别，只有自己亲自喝了家乡的粮食酒才能够判断是否能够被当地的消费者接受。
二、生料酿酒“傻瓜技术”易学易上手
  其工艺比较简单，所以学无起来不会担心学不会，相比较传统的酿酒技术，新工艺酿酒技术在工艺上已经简化了很多，从原材料到生产出成品，只需要三个步骤：原料——(加水、加曲)发酵——蒸馏，有的学员将生物酿酒戏称为“傻瓜技术”,说的就是它的易学易用性。
三、免蒸煮生物酿酒技术简单高效
  免蒸煮酿酒技术的发展已经十分成熟，它的技术原理就是将粮食(主要是小麦、玉米、大米、糯米、粳米、高梁、红薯类等)，按一定细度要求粉碎，然后按一定比例加水，加曲(唐三镜酒械提供的增香型高产酒曲)，放在缸内或池子内密封发酵7-12天，发酵成熟后，放在唐三镜提供的酿酒设备中进行蒸馏，这样就生产出了优质白酒和高蛋白糖化饲料。
  传统酿酒工艺后的酒糟营养较低，属粗饲料，而免蒸煮生物酿酒工艺后的“酒糟”营养成份含量高，营养结构也更加合理，饲养家畜只需添加简单的粗饲料即可，这是两种工艺的根本区别所在。再看传统酿酒属营业性酒坊，酒是主产品，酒糟是副产品，而采用免蒸煮生物酿酒新技术进行酿酒，利用酿酒后的高蛋白糖化饲料大力发展养殖业，那么饲料是主产品，酒是副产品，按国家产业政策，可申请减免税。
  在唐三镜酒械进行酿酒培训的学员90%以上都在三天之内掌握了整套技术，然后在根据自己的需求是否要买酿酒设备，或者购买什么型号的设备，酿酒创业选择唐三镜酒械也就代表着选择了放心、安心、财富。早一点投产早一点**当地市场，赚取丰厚利润。
本公司免费学习以下技术： （3-5天可全部学会）
1、大米酒、玉米酒、高粱酒、小麦酒、糯米酒、红薯酒、五粮酒等。
2、各种香型酒：浓香型、米香型、清香型、酱香型等。
3、各种水果酒：梨子酒、柑桔酒、杨梅酒、苹果酒、葡萄酒等。
4、各种特色酒：药酒、保健酒、糯米甜酒、黄酒、桂花陈酒等。
5、各种辅产品：饮料、果冻、奶茶、酱油、醋，酒糟配饲料科学养猪技术等
您对新工艺酿酒，酒糟养殖感兴趣，可咨询我们。
联系人：唐三镜酿酒师杨俊丽
手机/V信：13428485168 
QQ：873515453
V信公众号：dgtsj99
地址：广东省东莞市常平镇站前西路东兴商贸大厦二楼
百香果果瓤多汁液，酿作果酒适量饮用有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强*力等神奇保健作用。 百香果酒的做法：
　　1.将酿酒容器洗净，不得留有生水。将百香果切半，用勺子挖果瓤放进容器里。
　　2.将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。
　　3.等待两个月，百香果酒就香气四溢可以品尝了。滤出来的百香果还能再泡*二回。
　　另外，酒和糖的比例一般是的10：3。按这样的做法还可以做芒果酒、葡萄酒、桑椹酒等各种趣味果酒……
想要了解更多酿酒知识、酿酒技术、白酒设备、酒坊*、白酒代理等....唐三镜是一家专业从事酿酒的酒类企业，有自己的酿酒设备厂、酒厂、酒曲厂、酿酒技术培训中心以及独立的酿酒售后服务团队，更多酿酒技术。
唐三镜酒械近期开发出一种新型酒，即菠萝酒。其酿造方法。
原料破碎。用切片机除去菠萝皮 和芯，菠萝果肉用旋转式破碎机或搅拌 机等破碎。破碎液中含有果汁和纤维。
酶分解。破碎液加入纤维素分解酶，使纤维分解成可发酵性糖。所用纤维素分解酶是普通的纤维素酶。每100 千克破碎液的用酶量为100克。酶处理条件为30℃，24小时。破碎液经酶处理后，由于纤维素被分解，破碎液逐渐变清，而纤维素较终转化成可发酵性糖。
发酵。加酵母发酵。所用酵母以啤酒酵母为好。酵母先进行预培养，培养好的培养液（称之为酒母）用于发酵。在室温下发酵5天，当糖度降到1%-2%时停止发酵。
过滤后熟。发酵结束后，用过滤法除去发酵液中的沉淀杂质，进行后熟。这样生产出的菠萝酒为葡萄酒型的酒，酒精度约8%,菠萝酒的得率为破碎液的60%.
蒸馏。把上述的发酵液蒸馏后，即生产出白兰地型的菠萝酒，其酒精度为40%左右。
实例1:菠萝用切片机除去皮和芯，用旋转式破碎机把果肉破碎，即制得果汁和纤维混合物。取100千克破碎液放在容器中，加100克纤维素分解酶，于30℃温度下反应24小时。酶处理液加入预培养的酒母（啤酒酵母）10毫升，于30℃温度下发酵5天后，发酵液进行过滤，即制得葡萄酒型的菠萝酒。

【原创内容】
催陈机等。总的来说，人类酿造白酒和喝酒已有好几千年的历史了，在古代，酿酒的工艺比较复杂，操作难度大。在现代，由于科学的进步、工艺的创新，越来越多的人能够酿酒了。量”等各方面都优于传统酿酒。温度的控制对于优质的白酒的生产很重要。它的影响作用从原料成熟过程开始，并且延续到发酵、陈酿和白酒的装瓶。如果在白酒的酿造过程中不能够的温度控制技巧，就无法酿出爽口的白酒，因此对于酿酒技术*和技术员来说一定要注意这个问题。时对鲜原料汁和发酵罐的进行的冷却，这种技术已经被大部分的酒厂所使用。在酿酒的过程中也会用到冷藏处理，比如在白酒的稳定处理时对鲜原料汁和发酵罐的进行的冷却，这种技相比，麸曲白酒具有发酵周期短、原料出酒率高等特点，但酒的香味不及大曲白酒。纯种培养生香酵母(产酯酵母)技术等的应用，使麸曲白酒的质量得以不断提高，并生产了许多如六量上有保证，让消费者明明白白消费，切切实实的喝上放心酒，更容易为消费者所认可。当然，说到技术与质量**，自然是**“新工艺”酿酒技术了：安全健康，质量保证：“新术已经被大部分的酒厂所使用，。在白酒厂中主要的热负荷是原料的温度连同鲜原料汁的冷却，这对于分离处理是非常重要的。温度的控制是一切酿酒过程的前提条件，没有掌握正确处理和微波处理等在内的先进仪器设备。在过滤设备中，较为先进的设备有硅藻土过滤机、分子筛过滤机、超滤膜过滤机、活性炭过滤设备、多孔吸附树脂过滤设备和唐三镜酿酒设备
 

东莞市石龙一本五金机械经营部专注于酿酒设备等