举办时间：2018年2月27日 - 2018年3月2日
举办周期：一年一届
展馆名称：Crocus Exhibition Centre
主办单位：ITE
中国组展：赛诺威国际贸易（北京）有限公司

俄罗斯较具影响力和号召力的食品添加剂，配料及香料展！
作为行业内的引导性展会，俄罗斯国际食品配料及食品加工技术展已经成功举办了十余届，不断反映着俄罗斯行业市场的发展趋势并验证着其发展。就像反映市场的晴雨表一样，为参展商们提供了竟争者、分销网络以及其他市场的各种特别信息。
传统产品的展出，使得参与者享有大量通过展会推广自己产品的机会，例如：行业论坛，年度评选，以及各种广告使参展商能在众多参展企业中凸显自己形象。

——市场背景
不论是从规模还是发展方向上，俄罗斯已被证实是是一个对食品配料企业非常具有吸引力的市场。2010年俄罗斯的进口额达到2290亿美元，与2009年相比增加8%。其中食品及食品生产原料进口额增长15.3%，2009年为17.5%，与2009年相比，进口量增长了15.5%
目前，俄罗斯市场上的各种添加剂中大约有90%是从国外进口，主要来自于丹麦、比利时、法国、德国、奥地利和英国等地区。同时，各种添加剂成品的进口量也在不断增加，许多公司都在试图通过在俄罗斯当地建厂以占有更大的市场份额。
近年来的报告表明：食品及饮料行业的销售额在西欧一直停滞不前，这就促使很多公司把目光投向了一直在不断增长着的中欧及东欧市场。

——官方支持
俄罗斯*、俄罗斯联邦技术控制和计量署、莫斯科市**、莫斯科区**、俄罗斯农牧行业联合会协会（ASSAGROS）、俄罗斯食品配料生产商联盟、莫斯科企业家协会。
——实况与数据
观众概况：8450 位**观众 63 个俄联邦地区和 40 个地区
食品和饮料生产相关 – 2977位观众
乳制品和肉类加工和生产相关 – 3063位观众
食品服务提供商 – 2410位观众

展品范围：

1.食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂、胶姆糖基础剂；

2.食品配料： 淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、**面粉、酵母制品、植物蛋白、脱水果蔬及肉类、冷冻冷藏食品、馅料、调味料、香辛料、调 味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纤维、蛋制品、蜂产品、豆类、炒 货、益生菌、多肽、****食品及食品配料、食品加工助剂、新资源食品

以上就是2018俄罗斯国际食品添加剂，配料，香料展的展会信息，想了解更多国际展会信息，可以去赛诺威官网查找哦

赛诺威国际贸易（北京）有限公司专注于国际食品展,国际饮料展,国际水产展,国际管线材展,国际综合食品展等