斩拌机是肉类制做工艺的一个关键设备,他不仅能将肉块、碎肉脂肪等主要原料精细的切碎,还能同时将其他原料和水、冰屑、附加品(填充剂)同肉末一起搅拌成均匀的乳状物,特别是由于乳化处理,使肠类产品的系密度与弹性大大增强。
诸城市考丰能源科技有限公司专注于斩拌机,切丁机,滚揉机,清洗机等
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斩拌机是肉类制做工艺的一个关键设备,他不仅能将肉块、碎肉脂肪等主要原料精细的切碎,还能同时将其他原料和水、冰屑、附加品(填充剂)同肉末一起搅拌成均匀的乳状物,特别是由于乳化处理,使肠类产品的系密度与弹性大大增强。
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