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高速千叶豆腐斩拌机有哪些特点?

      较近几年,食品加工行业出现了一款新型设备,它就是千叶豆腐斩拌机。这种斩拌机就是从相应的斩拌设备发展而来,不同的是它主要是针对肉类食品进行斩拌的主要设备。新型斩拌机在肉类加工中有着很大效益,而且相应的质量也很高。它使用范围很广,是食品加工*的设备。

      斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计较为合理。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到更好的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

      根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全有:20型,40型,80型,125型。操作简便、安全可靠。


      斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀。可生产肉丸,烤肠类,千页豆腐,鱼豆腐等火锅料,鸡蛋干等休闲食品,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

      诸城市元杉工业装备有限公司在这条生产道路上一直是精益求精,务实,创新,保证品质,把更好的献给用户,让我们携手合作,共谋发展。



诸城市元杉工业装备有限公司专注于食品机械设备,果蔬清洗机,毛辊清洗去皮机,气泡清洗机,龙虾超声波清洗机,风干设备等

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