1、据不完全统计，中国每年结婚新人约1300万对，其中70%会选择专业婚礼机构办婚礼。每年整个婚庆市场规模不低于一万亿人民币，约占GDP的1.35%。

　　2、婚庆相关产业多而广，其中的婚宴作为婚庆服务中较重要的一个子项目，前景非常看好，仅上海北京两地的婚宴市场就接近300亿元。

　　3、未来的婚宴趋势是，酒店式婚礼份额会越来越低，一站式会所婚庆服务将成为主流，新人“穿着牛仔裤就可以参加婚礼”。
　   由于供求关系，婚宴供应作为强势一方在谈判中具有更多主动权，所以业内普遍做法是在接受预定时往往提前3至6个月**收取不同比例的定金。

　　例如，某家公司约定在婚庆服务协议签订日，客户先支付30%的首付款。随后在婚宴举行**个月，支付合同款50%的中款(不含婚宴定金)。最后客户在婚宴举行**周，将所有余款一次性结清。

　　这种经营模式，由于“预收款”的存在，不仅为企业提供了良好现金流，同时也有利于提前锁定顾客，尽早做出经营安排，从而降低经营风险。

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