近几年，**根据当地居民的饮食习惯，在面包、酸奶、牛奶、食用油、橙汁等日常食品中加入植物甾醇（脂），作为平衡膳食的有效补充。为什么通过这样的形式来补充人体吸收呢？科鼐告诉大家，这是因为植物甾醇是无法被人体合成的。 

植物甾醇无法被人体合成 

早在1953年，国外就开始了对植物甾醇影响胆固醇水平的研究，如今被**范围内的学者、*誉为“生命的钥匙”。不过，这个对人类如此重要的营养成分却无法通过人体自身合成，一的途径是通过膳食获取。 

然而，随着生活水平的提高，人们饮食结构的变化，加上食品加工对植物甾醇的破坏，人们平均每天摄入植物甾醇的量只有200到400毫克，无法达到降低胆固醇的效果。针对这种现状各国*倾向于建议通过多种饮食渠道增加植物甾醇的摄入量。 

只有当人体每天摄入的胆固醇量**400-450毫克时，植物甾醇才会“工作”，展现它阻碍胆固醇吸收的作用。这意味着，如果人体本身胆固醇的摄入量不是很高，植物甾醇就不会影响胆固醇的吸收，因此不少营养学家认为，日常补充一定量的植物甾醇很有必要。 

江苏科鼐生物制品有限公司（www.）是植物甾醇和**维生素E（生育酚）及其衍生产品**生产商。研制、生产、检测设备完善，并拥有一支多年从事植物甾醇和**维生素E行业生产管理的高素质技术团队。公司拥有符合GMP标准的现代化厂房，并采用先进的生产工艺，确保能够提供高纯度且质量稳定的产品。

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