我们都知道一台好的大型洗面机设备应该具有封口**、结构合理,性能优良、速度快、操作简单、维修方便、等优点。鑫苑洗面机具有效率高、洗面净、效果好的特点,集和面洗面于一体,大大减轻了人工繁重的体力劳动,适合做面筋生意者使用,也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。
使用方法
1、开机前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。
2、和面、需要12分钟,必须顺转和面5~6分钟,再倒转和面5~6分,停机醒面。
3、醒面:醒面时间不少于12分钟。
4、洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。
5、排面浆、过滤:把分和器搬到分位,翻斗排面浆时必须插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面长不得**过5分钟,后洗的两次时间可长一些。
综合上4、5所述的方法洗、排、虑四次即已洗好,取出面筋,清洗面斗。
6、效果:该机洗50市斤面粉,约需45分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿面筋。
提示:和面、醒面,必须按使用说明上的比例、时间要求去作,以免洗混。过滤网每次使用前,两面可用食用油刷一遍(不沾面)。
该机结构合理,造型美观,易操作,面斗可翻,排水方便,一次过滤,不锈钢制作。
北京鑫苑机械是集几十年食品机械生产之经验,综合国内各种先进食品加工设备。我们注重产品质量的每一个环节,设备的出厂合格率始终是**,维修率是**业中低的。我们并不是优质的企业,但是,我们优质的产品和完善的售后服务,打造坚实的市场基础和良好的用户口碑,合理与客户共创双赢!
北京鑫苑机械设备有限公司专注于米线机,米粉机,凉皮机,面皮机,米皮机,洗面机,年糕机等