生产以6元一斤的花生米批发进货，一斤花生米“因无豆渣排放”生产13斤水蛋白花生豆腐，平均每斤成本只需 0. 7 元，而市场零售 5～6 元。

水蛋白花生豆腐以传统黄豆豆腐千年不衰之鉴，花生制成豆腐的概念，就像古人用黄豆制成豆腐的概念一样，水蛋白花生豆腐市场**枯竭、**淘汰的自然规律，就像黄豆豆腐从古至今一直食用到现在一样。

奇味“水蛋白花生豆腐”市场空白，物以稀为贵，逐渐惊现市场，让人馋涎欲滴，胃口大开，引发人们尝鲜的好奇心，口感较其鲜美，风味奇美*特！个个围着争先**！

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