屠宰污水含有大量的血污、毛皮、碎肉、内脏杂物、未消化的食物以及粪便等污染物，悬浮物浓度很高，水呈红褐色并有明显的腥臭味，是一种典型的**污水。一般不含重金属及有毒化学物质，污水中富含蛋白质及油脂，含盐量也较高。屠宰污水属易于生物降解的高悬浮物**污水，污水水质、水量变化范围较大。

　　废水来源

　　宰猪经过放血、开膛分解、内脏清洗等工艺，屠宰过程中排放的废水含有大量的血污、油脂、毛。内脏杂物、未消化的食物及粪便等污染物，并带有令人不适的血红色及血腥味，而且还含有大肠菌。

　　粪便链球菌等危害人体健康的致病菌。这些废水具有浓度变化大，**物含量高等特点，直接排入环境将严重污染水体。

　　废水来源于屠宰车间，主要包括

　　(1)屠宰前冲洗牲畜的废水；(2)烫毛、清洗胴ti废水；(3)清洗内脏废水；(4)冲洗车间地面、器具废水；(5)冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染较为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。

　　如何处理该类废水

　　目前对该类污水的治理，均采用以生物法为主的处理工艺，包括好氧、厌氧、兼氧等处理系统。但无论采用什么生物处理工艺，都必须充分重视预处理工艺，应设置捞毛机、格栅、隔油池、调节池或沉淀池等，以尽量降低进入生物处理构筑物的悬浮物和油脂含量，确保构筑物正常运行。

　　国一重工环保的小型屠宰污水处理设备一般有格栅池，化粪池，隔油池，调节池，好氧池，缺氧池，沉淀池，消毒池等环节构成。具体流程如下：

　　1.格栅池：屠宰污水富含大量的漂浮物(血污、毛皮、杂物、染物等等)，可用格栅予以拦截，以保证后续设备的正常运行，而此设施屠宰场现在已经具有。 2.化粪池：屠宰污水富含血污、油脂等大分子**物，直接进入好氧将很难降解，因此格栅出水之后进入化粪池。

　　3.隔油池：屠宰污水处理设备场现有化粪池能够起到一定的处理效果，但其出水浓度依然很高并夹带部分油脂，减轻后续处理设施的负荷，可在前端加一座油水分离的隔油池以去除油脂。

　　4.调节池：屠宰场因为工作时间的因素，其排水周期跟其它污水排放周期不同，主要集中夜间排放，必须设置一个较大的调节池来调节水质水量以保证整套设施的正常运行，减轻对后续设施带来的冲击负荷，污水经调节池收集然后通过泵泵入后续处理设施。

　　5.好氧池、缺氧池：屠宰污水经过前端化粪池处理后，污水中依然含有大部分大分子**污染物，需要进一步对其降解为小分子物质，为后续好氧生化做准备，并考虑到污水中氨氮和总磷的**标，必须设施好氧—缺氧的交替运行环境来达到硝化—反硝化的交替运行来达到脱氮除磷的效果，此处通过设置水解酸化池将后续好氧处理出水部分回流至水解酸化池来实现。

　　6.好氧池：污水经过水解酸化池后进入好氧池，此处将好氧池分为两段，它的好处在于在不同的好氧段，微生物根据环境不同而呈现空间的分布，具备针对性，有着更好的去除效果。

　　7.沉淀池：污水经过前端各个生化处理设施处理后，**污染负荷很大程度得到降解。但污水中se度依然难以达标，为了对色度的去除，同时考虑对COD的降低和氨氮及总磷的降低，可设置混凝沉淀池并投加针对性药剂。

　　8.消毒池：沉淀池出水，进入消毒池，然后较终达标排放。 经过这种设计的屠宰一体化污水处理设备处理后，容易达到排放标准，其设备简单、运行可靠、管理方便、造价低廉、此种设备特别适用于中小型屠宰场,是一种值得推广的设备和工艺。

山东国一重工环保装备有限公司专注于污水处理设备,小型污水处理设备等等