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广州学习做酱香饼技术的地方,酱香饼正宗培训

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学校培训地址:广州市白云区黄边北路186号 
乘车路线;2号线地铁黄边站D出口即到(交通非常方便)



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饼技术培训
它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。2009年春在湖北开始流行。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。吃着它,完全是一种美食享受。
   据土家族人传说:土家酱香饼是在清朝康熙年间,一位武当山法名叫德福的僧人,用自制的道教斋菜、健身药材和丹方香料秘制而成。凡上武当山朝拜的香客,品尝后都交口称誉,赞不绝口,武当山从此弟子满天,香火鼎盛。后来此技术传入朴实的土家香客之手,几**来,它以*特的风味传承于土家民间。
  土家人对它推崇备至,每逢丰收过节大喜的日子,大家欢聚在一起,土家酱香饼是一道不可或缺的风味美食。今天它走出大山,走进都市,利用现代工艺设备,博得无数美食爱好者的青睐,在短短半年多的时间里,**热卖于全国很多城市,所到之处,排满长队,供不应求,已成为都市生活中一道美丽的风景线
广州厨煌小吃土家酱香饼是用几十种**原料巧妙搭配,用特殊的技术慢慢熬制的酱,香味浓郁,滋味鲜美,甜中带酸,酸里透辣,用高精面粉做成的饼,烤好之后,酥脆可口,外焦里嫩,配上酱汁,不油腻、不上火、不口干,远非其他饼类可比。
 
广州土家酱香饼培训费用1380元,包食宿,学会为止


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