香酥红薯片的制作方法，其步骤如下：1)取红薯、清洗、去皮、蒸熟；2)将蒸熟的红薯与淀粉按2.5～3.5∶1的重量比搋揉均匀，蒸熟，取出后阴干，然后切片，晒干红薯片；3)将晒干的红薯片油炸至呈金黄色，油温控制在60～80℃，然后取出，沥干即得产品。使用该方法制得的红薯片口味*特，具有香、酥、脆的特点。

诸城市鼎康机械有限公司专注于油炸机,油炸流水线,巴氏杀菌线,强流风干机.蔬菜清洗机.滚筒等