对比手工擀面皮制作与机器生产的差别:
(一)、手工生产110斤擀面皮(即一袋面)需煤钱25-30元,
用电加热擀面皮机生产110斤擀面皮:需煤钱5-6元。
用电加热生产:(小型机)电费每小时用电8度,每度按0.6元计算8×0.6=4.8元。
(中型机)电费每小时用电19度,每度按0.8元计算19×0.8=15.2元。
用电擀面皮机可省去锅炉的投资,用小型机较适合自产自销或小批发用户。
(二)、手工生产110斤擀面皮,需4个小时,用中型机生产110斤擀面皮需30分钟,用小型机需2个小时。
(三)、按每天生产六袋面算,如用人工生产,至少20个小时;如用机器生产,较多3个多小时。
(四)、比一比、算一算,买一台擀面皮机每年可增加多少收益,可减少多少开支,一目了然,合不合算,由你决定。
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