长期以来，在我国消费者的眼中，进口食品就意味着味道好、质量高。虽然进口食品价格较高，但仍然十分**，抢占了国产食品的大量市场。国产食品要想崛起，必须提高品质，打破国产食品不安全的刻板印象，才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟。
    微生物**标是很多食品企业遇到的一个大问题，让食品企业的口碑大大受损，影响了产品的市场销售额，这是一个急需解决的问题。
导致食品微生物**标的原因有很多，比如食品原料不卫生、车间环境不佳、生产人员消毒不彻底、生产设备没有充分杀菌、包装材料受到污染等。
为了解决这些问题，近年来，由上海康久研发、制造的nicoler动态空气消毒机被广泛应用于一些大型食品企业的包装、冷却及灌装环节，成功帮助这些企业解决了菌落总数**标、大肠杆菌、霉变、保质期短等问题，帮助这些企业实现了更好的发展。
    食品车间空气中的微生物含量过多，对食品原料、食品、食品生产设备、食品包装等造成污染，是导致食品微生物**标、安全质量不合格的一个重要因素。食品与车间内的空气接触时，如果车间空气中含有较多的细菌等微生物，则这些微生物会附着在食品表面、再次污染食品，继而导致食品的微生物含量**标，较终导致保质期内的食品腐败变质。采用动态消毒技术，可有效对食品企业的仓库、加工和包装车间进行杀菌消毒，提高这些场所的空气的卫生质量，从而提高食品安全质量。
中小型企业在竞争力上本来就逊色于大企业，要想在提高市场竞争力必须在品质上下功夫。安全和卫生是老百姓较关心的问题，做好了这一点就可以将消费者牢牢圈住。
    Nicoler动态空气消毒机是国内**个真正意义上的食品企业**动态消毒设备。它的杀菌原理是：NICOLER杀菌原理，消毒过程为：通过高压直流脉冲，使等离子静电场产生逆电效应，生成大量的等离子体。在负压风机的作用下，食品车间被微生物污染的空气被抽进消毒机内，通过等离子静电场时，带负电的细菌等微生物被分解击破，再组合药物浸渍型活性炭等组件，进行二次消毒过滤。经过处理的洁净空气大量快速循环流动，使食品车间等受控环境始终保持在卫生洁净的状态，能够避免微生物对食品的污染，可有效**食品安全。在对车间消毒时，人可同时在车间内工作，对人体没有任何危害，主要用于在有人工作的情况下同步动态杀菌消毒。
    在对车间消毒时，人可同时在车间内工作，所以，该种消毒机称作“动态杀菌技术”。该机器是一种先进的消毒设备，对人体无害，使用方法为：工人上班的时候开机器，工人下班的时候关机，过程中始终不关键，与工人同步工作，持续杀灭空气中滋生的细菌。
Nicoler动态空气消毒机可有效杀灭空气中的细菌，防止食物受到二次污染，从而确保食品微生物指数不会**标，对提升食品的品质有非常显着的效果，可有效提升食品的市场竞争力，帮助食品企业实现更好的发现。

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