米粉机是一种不需另配蒸煮设备,只要更换不同规格的模片,就能生产米线 米粉 年糕 肠粉 玉米面条 玉米面条 杂粮面条的一种多功能米粉机设备，该机由变速箱、高速熟化机和低速高压成型机组成，把处理后的大米原料放入米线机,经熟化螺旋推进器二次挤压摩擦产热,使原料熟化,自动聚合,一次成型,出机即熟。采用生物变性技术，以大米、小米、玉米等为原料，通过高速熟化挤条机摩擦产热使米线米粉糊化和膨化，自动聚合，成条状均匀的挤入低速高压成型机，更换不同的模具可生产米线、米粉、牛筋面、冷面，杂粮面条、粉条、粉丝等。

   米粉机的运用范围非常的广泛，目前常用的模板圆粉有1.0~1.3毫米、1.5毫米、1.6毫米、1.8毫米、2.0毫米规格。扁粉有1.0毫米×3毫米、1.0毫米×5毫米、1.0毫米×10毫米、1.0毫米×15毫米四种规格，特殊规格可定制。多种的选择使得立新米线机已经成为目前农村创业设备中销售良好的米线米粉机械。经该机生产的米线不断条，不糊汤，咬劲足，爽滑度高，口感好，且物料均在机器上运行，经高温强杀菌效果好，产品微生物含量较低，便于长期保存。

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